小伙伴們好,最近小評發現大家對于炸元宵怎么弄,炸元宵做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:速凍元宵,面包屑。
2、鍋中加水,燒開,放入元宵,不需要解凍。煮元宵時,用鍋鏟攪拌,避免粘鍋。煮到每個元宵節花車就行了。太軟就炸不起來。取出煮熟的元宵,用冷水浸泡至涼。夏天你可以在水里加一滴冰。
3、取出涼透的元宵,用面包屑包好備用。
4、鍋里放油,加熱到五成熱,小火煎。鍋貼大概1-2分鐘就做好了。不要煎太久,否則可能會爆炸。而且,鍋貼加熱時間太長會碎,會變形。
以上就是【炸元宵怎么弄,炸元宵做法】相關內容。
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