大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。龍利魚酸菜魚做法竅門,龍利魚酸菜魚現在讓我們一起來看看吧!
2.酸菜魚一般用烏魚或草魚。墨魚片晶瑩剔透,魚片感覺有嚼勁。草魚片口感嫩滑爽口,魚片略厚,否則容易碎。
3.龍利魚的肉質也比較嫩,和草魚比較像。但龍利魚的特點是顏色白,刺少,價格便宜。
4.除了做酸菜魚,不防其他菜,味道還挺不錯的。如:藤椒酸湯龍里魚,翡翠龍里魚排。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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