小伙伴們好,最近小評發現大家對于鴿子清蒸怎么做,清蒸鴿子的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:乳鴿500克,姜50克,米酒和鹽。
2、首先,把鴿子洗干凈后,切成小塊。
3、上桌后,加入適量黃酒和少量鹽,使其入味。
4、加入適量黃酒和少量鹽后,攪拌均勻。
5、放幾片姜,上蒸鍋蒸20-30分鐘。
6、上蒸籠蒸20-30分鐘,鴿子就熟了,但不要急著出籠。
7、在鴿子上撒一些蔥花,然后就可以關火,蓋上鍋蓋悶幾分鐘。
8、幾分鐘后,鴿子就做好了,然后就可以上菜了。
以上就是【鴿子清蒸怎么做,清蒸鴿子的做法】相關內容。
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