小伙伴們好,最近小評發現大家對于壽司米飯的做法步驟竅門,怎樣做壽司米飯好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:壽司飯370g,米醋120ml,水710ml,白糖4湯匙,植物油1湯匙,鹽1茶匙。
2、在火上燒開后,關小火;蓋上蓋子煮20分鐘左右,或者等到米飯軟粘粘的,水吸干了,飯就好了。把鍋從火上移開。讓米飯涼了,涼到不糊。放在一邊備用。
3、在一個小燉鍋里,放入米醋,油,白糖和鹽,用中火加熱,直到白糖溶解。讓混合物冷卻。然后攪拌到米飯里,攪拌均勻。當你第一次倒混合物時,米飯看起來很濕潤。不停的攪拌米飯,等它涼下來看起來就干了。
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