小伙伴們好,最近小評發現大家對于扒皮魚怎么做好吃家常做法,家常扒皮魚的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:去皮魚肉適量。
2、輔料:蔥、姜、蒜適量。
3、食材:胡椒粉適量。
4、食材適量,干辣椒,料酒,醬油,鹽,雞精。
5、把烤魚洗干凈,在魚上切幾個角,讓它變得好吃。
6、姜和洋蔥切片備用。
7、往鍋里倒油。
8、油溫熱后,放入去皮的魚,兩面煎。
9、加入蔥花和姜片炒香。
10、倒入適量的料酒和醬油。
11、倒入清水,不要過魚。
12、加入蒜瓣和干辣椒。把火燒開,然后關小。
13、燉至湯汁粘稠,加入適量鹽和雞精,出鍋。
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