小伙伴們好,最近小評發現大家對于大黃花魚怎么做最好吃,怎么做大黃花魚最好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、大黃魚1條,檸檬1/4個,油三勺,鹽半勺,料酒兩勺。
2、買一條大小適中的野生黃花魚。記住,一定是野生的才能嘗到最好的味道。如果魚太小,可以選兩條。
3、準備一個平底鍋。把盤子里的檸檬切四分之一。吃魚的時候可以把檸檬汁擠到魚身上,味道會更爽口。
4、把買來的大黃魚剖開肚子,去掉內臟,保留魚籽。然后用少量料酒擦拭魚身,用清水沖洗干凈,瀝干備用。
5、將鍋放在火上,加熱,倒入大量花生油,然后倒入半勺鹽。油滾時,放入大黃魚,轉小火,慢煎一分鐘,再翻另一面,煎至金棕色,再翻回來煎前一面至脆金棕色。
6、大黃魚兩面煎至酥脆后,即可取出,放在吸油紙上。先吸油再擺盤。最簡單也是最美味的做法就是炸黃花魚。
以上就是【大黃花魚怎么做最好吃,怎么做大黃花魚最好吃】相關內容。
这里有更多你想看的
|