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大黃花魚怎么做才能好吃 大黃花魚怎么做不腥好吃
日期:2023-02-16 18:57:59    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、大黃魚1條,檸檬1/4個,油三勺,鹽半勺,料酒兩勺。

    2、買一條大小適中的野生黃花魚。記住,一定是野生的才能嘗到最好的味道。如果魚太小,可以選兩條。

    3、準備一個平底鍋。把盤子里的檸檬切四分之一。吃魚的時候可以把檸檬汁擠到魚身上,味道會更爽口。

    4、把買來的大黃魚剖開肚子,去掉內臟,保留魚籽。然后用少量料酒擦拭魚身,用清水沖洗干凈,瀝干備用。

    5、將鍋放在火上,加熱,倒入大量花生油,然后倒入半勺鹽。油滾時,放入大黃魚,轉小火,慢煎一分鐘,再翻另一面,煎至金棕色,再翻回來煎前一面至脆金棕色。

    6、大黃魚兩面煎至酥脆后,即可取出,放在吸油紙上。先吸油再擺盤。最簡單也是最美味的做法就是炸黃花魚。

    以上就是【大黃花魚怎么做最好吃,怎么做大黃花魚最好吃】相關內容。

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