小伙伴們好,最近小評發現大家對于魚干怎么做好吃又簡單,怎么做魚干這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在流水下沖洗魚干。
2、加入蒜片、姜片、料酒、醬油、淀粉,攪拌均勻,腌制20分鐘。
3、準備好花生,花椒,干辣椒。
4、鍋里熱油,放入花生,炸熟盛出待用。
5、鍋里倒入沒過魚干的油,放下魚干,炸至酥脆,盛出。
6、鍋里留底油,放入花椒炒出香味,然后撈出花椒丟棄。
7、加入干辣椒炒出香味,倒入炒好的魚干和花生,快速翻炒兩下,然后出鍋裝盤。
以上就是【魚干怎么做好吃又簡單,怎么做魚干】相關內容。
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