小伙伴們好，最近小評發現大家對于澳洲龍蝦的做法大全，怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、龍蝦洗凈，粉絲用水泡軟。

2、龍蝦頭和蝦身切開，蝦身剖開，去黑線，放在浸泡過的粉絲上。注意：粉絲可以用熱水稍微燙一下，拌一點醬油、雞精、鹽，然后裝盤。如果粉絲泡水后已經很軟了，就不用熱水了，可以直接放在盤子里(因為容易變軟腐爛的粉絲用熱水蒸后容易糊，所以這一步要根據粉絲的質地來選擇)

3、然后，將蒜、醬油、鹽、雞精、料酒混合，澆在蝦肉上。

4、澆汁的時候蝦反應不好，蝦抖了十幾秒~好像神經感覺還是很好的~我們來對比一下，呵呵~澆汁后的龍蝦比之前彎了。然后放入蒸籠蒸12分鐘。

5、鍋里放兩勺油，在龍蝦上撒上蔥花，油燒至七成熱，澆在龍蝦上，即可食用。

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