小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸春餅的正宗做法,了解一下怎么做蒸春餅這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先將面粉倒入盆中,一點一點往盆中加入熱水,用筷子不停攪拌。
2、揉成面團,醒發15分鐘,將面團分成小份,每份約40至50克。
3、將小藥丸的切口向上壓,用搟面杖兩面搟薄,然后在搟好的餅上面抹油。水燒開后,把春餅放在中間,蓋上鍋蓋蒸4-5分鐘。
以上就是【蒸春餅的正宗做法,了解一下怎么做蒸春餅】相關內容。
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