小伙伴們好，最近小評發現大家對于空氣炸鍋跟烤箱的區別，空氣炸鍋跟烤箱有什么區別這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、工作原理不同。空氣炸鍋是電烤箱的一種，但工作原理不同。空氣油炸鍋通過鍋內的熱空氣循環來燒烤食物，烤箱通過電熱元件發出的輻射熱來燒烤食物。空氣油炸鍋做的介于烤箱和油炸之間。吃起來有點像油溫不太燙的時候炒的東西，但是沒那么油。

2、水鎖程度和油鎖程度不同。空氣炸鍋熱空氣循環快，能快速鎖住水分。肉里面的汁會比烤箱烤出來的多，口感也會更好。選擇空氣炸鍋很重要，因為它在烘烤油炸食物時不需要油，煙霧和噪音更少，比電烤箱更健康，節省燃料和電力。電烤箱一般上下加熱，加熱時食物汁液經常滴在上面，很難清洗干凈。所以也能說明空氣炸鍋在清潔程度上要好很多。

3、容量和價格。空氣炸鍋空間小，不適合大家庭。然后就是空氣炸鍋價格高。一個空氣炸鍋可以買兩個烤箱。與空氣炸鍋相比，電烤箱容量大，一次可以烤一整只雞，還可以加工一些食物，如面包、餅干等。

以上就是【空氣炸鍋跟烤箱的區別，空氣炸鍋跟烤箱有什么區別】相關內容。

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