小伙伴們好，最近小評發現大家對于空腹吃柿子腸胃不舒服是因為柿子里含有什么，空腹吃柿子不舒服是因為柿子里含鞣酸這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、空腹吃柿子不舒服，因為柿子中含有鞣酸。

2、空腹吃太多柿子容易引起不適。罪魁禍首是柿子中的單寧酸，又稱單寧酸。當單寧酸和蛋白質結合時，會形成沉淀。在胃酸的作用下，會與柿子中的纖維和果膠糾纏在一起，在胃中形成結石，嚴重損害胃腸道。

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