小伙伴們好,最近小評發現大家對于豆腐是誰發明的,豆腐的發明者這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豆腐是淮南王劉安發明的。這句話被李時珍《本草綱目》準確地記錄了下來。傳說有一天,為了治好母親的病,劉安把豆腐磨成粉,加入石膏或鹽制成。另外,還有一種關于婆婆的說法。
2、我們吃了這么多年的豆腐,但你知道是誰發明的嗎?據李時珍《本草綱目》年的記載,豆腐是西漢淮南王劉安發明的。在出土的漢代墓葬中也可以發現豆腐石雕。
3、傳說有一天劉安的母親病了,母親平日還是喜歡吃黃豆。劉安叫人把黃豆磨成粉,加水加鹽,攪拌著給母親喝。結果他沒想到會凝。后來劉安用方士做實驗,發現石膏可以凝結豆漿,豆腐就發明了。
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