小伙伴們好，最近小評發現大家對于小青椒炒雞胗的家常做法，青椒炒雞胗的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、食材：雞胗適量，青椒適量，醬油適量，蠔油適量，鹽適量，姜絲適量，蒜末適量，干辣椒適量，雞精適量，蔥花適量，白糖適量。

2、清理雞胗。

3、鍋里放水，雞胗加涼水煮十五分鐘。

4、青蔥洗凈切碎。

5、姜切絲，蒜切碎，兩個干辣椒切段。青椒斜切。

6、雞胗煮熟后，洗凈切片。

7、鍋里熱油，放入姜絲、蒜絲、干辣椒翻炒。

8、加入雞胗翻炒幾下。

9、加入一勺醬油翻炒幾下。

10、用青椒翻炒，加少許糖。

11、加入半勺蠔油，翻炒至青椒碎。

12、加鹽調味。加入雞精。

13、加入蔥花，翻炒均勻，關火。

以上就是【小青椒炒雞胗的家常做法，青椒炒雞胗的做法步驟】相關內容。

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