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什么是肉桂茶(肉桂茶介紹)
日期:2023-02-18 04:04:38    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、肉桂是武夷巖茶的著名品種之一。肉桂,又名玉桂,原為武夷名簇之一。它在清代享有很高的聲譽。肉桂不僅有巖茶的味道,還因其香氣尖銳持久而受到人們的喜愛。據專家評價,肉桂有明顯的肉桂香味,時間久了香味依舊。入口醇厚鮮爽,湯色黃澄澄,葉底黃亮,條索緊實卷曲,色澤棕綠,油潤有光澤。

    2、在漫長的歲月里,肉桂的產量很少,到了50年代初才重新煥發生機。80年代在全市推廣,成為武夷名木中的后起之秀,初步評定為省級良種。武夷巖茶肉桂源于馬枕峰。

    3、40年代初,是武夷山茶園種植的十個品種之一。自20世紀60年代以來,因其特殊的品質逐漸被人們所認識,種植面積逐年擴大。現已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心巖、會元坑、鷹嘴巖、柳香尖、朱克、五緣尖、九龍窠等地,正在大力宣傳推廣。

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