小伙伴們好,最近小評發現大家對于瓠子的做法大全,瓠子怎么做才好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做法一:準備材料。葫蘆、青椒、大蒜、干紅辣椒、油、鹽、深淺醬、調味粉。將狍子去皮,切成條狀備用;蔥、蒜、青椒切段備用;鍋熱后,倒入適量的油。油熱后,小火放入蔥、蒜,炒出香味,再放入干紅辣椒;將魚子鍋放入鍋中,開大火翻炒;加入少許醬油,放入青椒,繼續翻炒,也要及時加水,防止鍋干;加入鹽和調味粉,翻炒均勻;然后從鍋里拿出來。
2、做法二:準備材料。狍子,雞蛋,大蒜,熱水。將狍子洗凈,去皮,切成扇形;取一個雞蛋,打散備用;熱鍋加適量油,倒入蛋液,待雞蛋蓬松定型后放入小碗中備用;鍋內熱少許油,撒上蒜末炒香,然后迅速倒入剁碎的狍子翻炒。加入適量開水將狍子煮熟,再加入煎蛋打碎;最后,加入一些鹽,攪拌均勻,裝盤食用。
3、做法:準備材料。狍子、雞蛋、鮮扇貝肉、鹽、胡椒粉、姜、蔥、油。狍子切半片,扇貝切丁,姜切片,蔥切段;將油加熱,放入鍋中炒香蔥、姜、扇貝,然后加入一個可愛的雞蛋,翻炒翻炒;倒入狍子炸軟;倒入開水,大火煮開,小火燉20分鐘。
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