小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做南瓜餅好吃又簡單視頻,南瓜餅做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先準備一個小南瓜,清洗干凈,然后用刀切成兩半,去掉南瓜里面的南瓜囊,然后把南瓜去皮,再用刀切片,放在干凈的盤子里。
2、往鍋里倒半鍋清水,放入蒸籠,然后開大火把鍋里的水燒開。水上火后,將南瓜片放入鍋中蒸十分鐘左右。
3、十分鐘后,南瓜片蒸熟了。把南瓜片的水倒掉,然后把南瓜放進干凈的盆子里,再用勺子把南瓜壓成泥。
4、將200克左右的糯米粉(最好分三次)加入盆中,用勺子攪拌均勻,最后加入少許白糖再次攪拌均勻。
5、這時候在手上抹上油,用手抓一個小球,在雙手中間揉搓,放在案板上備用。
6、鍋中倒入少許食用油,大火燒開。等鍋里油溫上來了,把面皮放入鍋里,用小火慢慢煎,直到兩面都煎成金黃色,然后出鍋裝盤。
7、簡單的南瓜派就做好了。
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