小伙伴們好，最近小評發現大家對于微波爐蛋糕如何制作，微波爐蛋糕的制作方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：雞蛋3個，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g(可選)，色拉油10g，白醋2-3滴。將蛋黃和蛋清分開，將蛋黃打勻，加入一半的糖、牛奶和色拉油拌勻；

2、將面粉和泡打粉混合，倒入第一種方法的蛋黃液中，再次攪拌均勻；

3、在蛋清中加入白醋，打至蛋清起泡，加入剩余的一半糖，待蛋清變白開始膨脹時加入剩余的糖，最后打至筷子能在蛋清中站住；

4、將步驟2和3混合，注意用鏟子上下攪拌，不要同向攪拌，這樣蛋糕會變得僵硬不蓬松；

5、取一個可以微波爐加熱的器皿，用食用油沾四壁，倒入第四步，放入微波爐中咬6-7分鐘，冷卻后脫模。

以上就是【微波爐蛋糕如何制作，微波爐蛋糕的制作方法】相關內容。

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