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1、將青椒和胡蘿卜切好放入碗中,在碗中加入適量的面粉和蝦皮。
2、打入兩個雞蛋,攪拌均勻,加入水淀粉,攪拌成糊狀,放入電餅鐺預熱。
3、刷上食用油,抹上面糊,滴上食用油,蓋上蓋子烤五分鐘。
4、翻過來再烤2分鐘。2分鐘后,關火,出鍋。把它切成小塊。
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