小伙伴們好,最近小評發現大家對于咸肉怎么吃,咸肉的三種做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、咸冬瓜湯的做法
2、(1)將姜絲放入油鍋中。
3、(2)倒入腌制好的豬肉,大火翻炒幾下。
4、(3)放入冬瓜,放入適量的水,大火燒開,再用小火煮至冬瓜近透明。出鍋前加鹽和蔥花。
5、臘肉蒸竹筍
6、(1)將春筍去皮洗凈,斜切成薄片,鋪在菜底。
7、(2)將臘肉切片,鋪在春筍上。撒一湯匙白糖和一點水。
8、(3)鍋中燒開,蒸7分鐘。
9、蛤蜊臘肉豆腐腦砂鍋的做法
10、(1)將貽貝肉切成均勻的小塊(較硬的部分可以用手柄搗幾下),用鹽搓2-3次,直到將貽貝肉上的粘液洗掉。
11、(2)將洗凈的貽貝肉放入砂鍋中,將酒加入貽貝肉中,煮沸并煮幾分鐘。
12、(3)砂鍋內加入姜片和水,燒開撇去浮沫。
13、(4)加入培根切片,燒開后轉小火。
14、(5)約半小時后加入豆腐和冬筍。
15、(6)小火燉至蚌肉軟爛,豆腐打孔后加鹽調味。
16、(7)出鍋后撒點花椒粉。
以上就是【咸肉怎么吃,咸肉的三種做法】相關內容。
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