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冬菜扣肉的正宗做法 冬菜扣肉圖片
日期:2023-03-03 08:16:23    编辑:网络投稿    来源:网络资源
大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。冬菜扣肉,冬菜扣肉現在讓我們一起來看看吧!2.冬菜洗凈切粒,泡椒切小段,姜、蔥切片。3.加熱炒勺,注入少許油。油快沸騰時,把皮放下
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    2.冬菜洗凈切粒,泡椒切小段,姜、蔥切片。

    3.加熱炒勺,注入少許油。油快沸騰時,把皮放下,煎至焦黃色。

    4.冷卻后,將肉切成7厘米的片。

    5.將肉以魚鱗狀排列,魚皮朝下放在碗底,撒上料酒、醬油,加鹽。

    6.加入5片左右的豆豉、2 ~ 3段辣椒和冬菜,放在抽屜里蒸2小時,有時會翻在盤子里。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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