小伙伴們好，最近小評發現大家對于菠菜怎么做好吃，好吃又簡單的菠菜做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：菠菜300克，蔥、姜各10克，植物油、醬油、精鹽、料酒、味精。

2、菠菜洗凈，用刀將根部劈開，然后切成3cm長的段，用開水焯一下，撈出瀝干；

3、炒鍋熱時，倒入植物油燒至七成熱，再放入蔥姜絲炒熟，然后倒入菠菜，加入醬油、精鹽、料酒、味精，翻炒均勻后出鍋。

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