小伙伴們好，最近小評發現大家對于黑木耳炒肉做法，怎么做黑木耳炒肉這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：黑木耳200克，豬肉150克。

2、輔料：蔥10g，姜5g，花生油30g，鹽2g，料酒15g，生抽5g，淡醬油5g，味精2g。

3、豬肉洗凈，切成薄片。

4、木耳洗凈，用水泡軟。

5、把它放在熱水里一會兒。

6、肉片、調味酒、淀粉用手抓勻。

7、鍋里放油，翻炒肉片。

8、將肉片翻炒至變色，加入蔥和姜翻炒。

9、倒入料酒，醬油，翻炒。

10、用木耳翻炒，用鹽翻炒，用味精調味。

11、裝盤后享用。

以上就是【黑木耳炒肉做法，怎么做黑木耳炒肉】相關內容。

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