小伙伴們好，最近小評發現大家對于蕃薯的作用，蕃薯的作用是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、可以幫助降低血糖，因為紅薯富含膳食纖維，可以延緩碳水化合物也就是糖的吸收和代謝。對于高血糖或糖尿病人來說，適當吃紅薯對控制血糖有很好的作用。

2、可以降低超重和肥胖的發生率，因為紅薯吃后有明顯的飽腹感，然后可以避免攝入過多的其他食物，對預防超重和肥胖有非常明顯的作用。

3、可以潤腸通便，因為紅薯中的膳食纖維可以機械刺激腸道蠕動，對預防便秘有非常明顯的作用。

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