小伙伴們好，最近小評發現大家對于清蒸河蟹怎么做好吃，怎么做清蒸河蟹好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、把買回來的螃蟹刷干凈，可以用最好的繩子包起來。包好的螃蟹會蒸出來，很好看。

2、將一半生姜切成細絲，一半切片，將黃酒、姜片、花椒放入水中，燒開，下表面放細姜絲和蘋果醋，上表面放螃蟹，下表面墊三片生姜。

3、蒸十五分鐘。

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