海魚怎么做營養價值高海魚怎么做有營養-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于海魚怎么做營養，海魚營養的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備深海魚、姜、香菜、鹽、醬油、酒、花生油。

2、最好選擇500克左右的海魚。這個階段的魚嫩滑細膩，非常好吃。太大的魚比較粗，吃起來像柴火。

3、先把魚鱗的內臟去掉，然后用刀刮干凈，切掉尾巴。

4、在水龍頭下洗海魚。里面有一層膜，必須清洗。如果撕不掉，就用刀刮下來。魚有沒有腥味，要看這一步做得對不對。

5、將干凈的海水魚瀝干放在案板上，在魚身上抹一點鹽和酒，均勻地摸魚肚。

6、將姜洗凈，去皮，切一部分，切絲一部分，將切片放在魚上，靜置30分鐘左右。

7、將水放入蒸鍋中煮沸。水開后，將海魚放入蒸鍋蒸20分鐘。關火后，等五分鐘再開蓋。

8、在鍋里加熱花生油。當油開始起鍋時，將燃氣灶轉小火，放入姜絲炒出香味，加入適量醬油燒開，迅速澆在海魚上，放上清洗干凈的香菜做裝飾，一條清蒸海魚就做好了。香甜嫩滑，非常適合老人小孩。

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