小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常醬豬蹄怎么做,家常醬豬蹄的做法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先將豬蹄清洗干凈,然后將豬蹄放入鍋內冷水中,加入2-3片生姜,煮熟后撈出洗凈。
2、洗干凈的豬蹄不用放油在鍋里晾干。
3、晾干后,加入適量生抽、蠔油、蒜蓉豆瓣醬和適量鹽,翻炒,加入八角、桂皮、香葉、陳皮,翻炒片刻,再加入一碗半水,燜煮30分鐘后即可。燒開后可以加電飯鍋或者高壓鍋,這樣更快。
4、最后晾干水分,加入蔥段,家常醬豬蹄。
以上就是【家常醬豬蹄怎么做,家常醬豬蹄的做法步驟】相關內容。
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