小伙伴們好,最近小評發現大家對于奧爾良烤翅腌料,如何自制腌料做出奧爾良烤翅這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、自制奧爾良鹵汁和奧爾良烤翅的做法;
2、用打面機將蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、番茄粉、雞粉、味精、黑胡椒、鹽、糖打勻,奧爾良腌料就做好了。
3、水和鹵汁的比例為1:1,倒入姜汁和檸檬汁,攪拌均勻,然后將雞翅放入冷庫腌制4-8小時(隔夜最好)。
4、烤箱210度預熱五分鐘,把雞翅放在盤子里(注意背面朝上),烤15-20分鐘。(每個烤箱略有不同,多注意火候)
5、最后將蜂蜜和腌料1:1混合,刷烤翅正反面,將翅翻面,再烤5分鐘。
以上就是【奧爾良烤翅腌料,如何自制腌料做出奧爾良烤翅】相關內容。
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