大家好，小評來為大家解答以上問題。手撕涼拌雞絲的做法不辣，手撕涼拌雞絲的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、準備雞胸肉，洗凈去掉多余的梗和絲。

2、鍋中加入適量的水、料酒、香蔥、姜片、雞胸肉，中低火煮20分鐘左右，至雞肉熟透。

3、煮好后取出，瀝干水分，放涼。

4、然后用手撕成大小適中的小雞條。

5、準備一個小碗，加入適量好吃的香油、醋、鹽、糖、花椒油、辣椒油和熟芝麻，拌勻。

6、最后將調好的醬料均勻澆在撕好的雞肉上，撒上香菜，即可完成。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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