大家好,小評來為大家解答以上問題。雪里蕻又叫什么菜,雪里蕻圖片很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、鮮雪紅剁碎一把,小米椒三四個,雪紅用清水沖洗干凈。
2、先準備一大盆冷水;拿一個小鍋,煮一大鍋開水。
3、將洗好的雪莉紅放入沸水中,等它變軟后取出。
4、放入冷水中(最好是冰水,可以保持蔬菜的顏色綠色)
5、泡一會兒,涼透,撈出擠出水分,切塊,越細越好;這時候剪的雪紅很濕。手里捧一把雪紅色的粉末,把水擠出來,放在碗里。這時,它變成了一個小球。
6、全部處理完畢后,分散小團體備用。
7、來,加熱,加入小米和胡椒粉翻炒,倒入雪利紅翻炒,加鹽,取出。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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