小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么做驢肉，怎么做驢肉好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：驢肉、適量鹽、4大勺醬油、1根蔥、5片姜、5瓣蒜、5個大料、20個辣椒。

2、將驢肉洗凈切塊，放入冷水中煮沸，然后煮2分鐘。

3、取出瀝干水分。

4、用熱水清洗雜質。

5、瀝干水分，放在一邊。

6、將栗子、蔥、姜、蒜、胡椒、茴香和肉桂去皮。

7、拿個砂鍋，加點水。

8、把所有的香料放進去煮開。

9、加入料酒、生抽、淡醬油、白糖。

10、將驢肉放入鍋中煮沸，打開鍋蓋，煮5分鐘左右。

11、然后加入栗子繼續燉15分鐘左右。

12、然后加鹽繼續燉5分鐘左右即可享用。

以上就是【怎么做驢肉，怎么做驢肉好吃】相關內容。

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