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熏肉的做法大全家常菜(熏肉怎么做才好吃)
日期:2023-02-25 00:18:19    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于熏肉的做法大全家常菜,熏肉怎么做才好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、做法一:準備材料。臘肉,白菜,油,鹽,蔥,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于熏肉的做法大全家常菜,熏肉怎么做才好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、做法一:準備材料。臘肉,白菜,油,鹽,蔥,姜片,醋,醬油。臘肉切片,白菜切塊;坐鍋,放油,倒臘肉,翻炒一會兒;將蔥、姜炒香,倒入白菜炒軟;加入鹽、醋、醬油,翻勻出鍋;最后,裝盤。

2、做法二:準備材料。臘肉、韭菜苔、油、鹽、胡椒粉、醬油、姜、蒜。將臘肉放入鍋中,加水,煮15分鐘左右;取出,清洗干凈,切成小薄片備用;韭菜苔洗凈,切成小塊備用;鍋里放少許油,放入切好的臘肉;翻炒至臘肉透明,加入花椒、姜、蒜翻炒至香;倒入切碎的韭菜苔,大火翻炒;加入鹽和醬油,大火翻炒至韭菜變色。

3、做法:準備材料。蠟、榨菜、雞精、胡椒、水。將臘肉放入鍋中,加水,煮15分鐘左右;芥菜疙瘩去掉老皮,切成薄片備用;將熟臘肉洗凈,切成薄片備用;鍋燒熱,放入切好的臘肉,小火煸炒肥油;放入辣椒翻炒,放入切碎的芥末翻炒;芥菜煮好后,加入雞精拌勻。

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