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1、北京的特產有:北京烤鴨、驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、京劇臉譜、豆汁、北京織毯、北京雕漆、板栗餅、核桃酥等。北京烤鴨是享譽世界的北京名菜,因其色澤紅潤,肉質肥而不膩,被譽為“天下第一”。
2、驢打滾,老北京傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明。豌豆黃是北京的傳統小吃,外觀淡黃色,味道香甜,清涼爽口。
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