海南椰子飯的做法家常海南椰子飯的吃法-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于海南椰子飯的做法，原汁原味版的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將椰子口剪成三角形，倒出一半椰汁浸泡糯米。

2、選擇泰國風味的糯米，浸泡在椰子汁中。

3、將圓形椰子放在小碗或茶托中，用于填充糯米，并在蒸籠中食用。

4、用勺子和單筷子把泡了三個小時的糯米放進椰子的嘴里，加入糯米到椰子體積的五分之四，封口。

5、把整個椰子放入蒸籠蒸三四個小時。在這個過程中，一定要把蒸籠封好，放入足夠的水。

6、椰子蒸熟后，用刀背把皮切開，露出白色的椰子肉。

7、將椰子表面的椰殼塊用冷水和開水沖洗干凈，放在案板上切塊。

8、椰子肉是用刀切的。在切的過程中，可以在刀上抹點油，讓它完全切開。

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