小伙伴們好,最近小評發現大家對于鄉巴佬雞蛋的家常做法,如何做鄉巴佬雞蛋這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:兩人份雞蛋10個。
2、輔料:啤酒500毫升,生抽半湯匙,老抽4湯匙,花椒15個,八角2瓣,冰糖適量,生姜3片。
3、鍋中加水,放入雞蛋,燒開,煮3-4分鐘。
4、剝去外皮,在雞蛋上劃三下。
5、加入啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、八角、姜,燒開,加入雞蛋煮至湯汁干。上菜。
以上就是【鄉巴佬雞蛋的家常做法,如何做鄉巴佬雞蛋】相關內容。
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