小伙伴們好，最近小評發現大家對于爽口蘿卜步驟，爽口蘿卜的做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、600克(蘿卜(1)1個，小米椒5個，醋40毫升，鹽10克，糖50克。

2、方法：將白蘿卜去皮，或保留，切成你喜歡的條狀或薄片。不要切得太薄。

3、將切好的蘿卜放入盆中，撒上10g鹽，攪拌均勻，腌制30分鐘左右，使蘿卜軟化脫水，腌制后倒出鹽水。

4、加入小米椒、糖、白醋。將蘿卜倒入密封的保鮮盒或玻璃罐中。我用的是保鮮盒。倒之前我用開水燙了一下，消了毒。保鮮效果更好。

5、放冰箱冷藏，腌制幾個小時，就可以吃了。第二天味道更好！

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