小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么炸丸子，炸丸子做法做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、豬肉洗凈，去皮，切塊。

2、切成小塊，放入料理機中。

3、啟動料理機，打成泥。

4、倒入碗中備用。

5、生姜切片。

6、姜剁成沫。

7、將大蒜壓扁，剁成泡沫狀。

8、將大蔥切成蔥花。

9、加入蔥、姜、蒜，拌勻。

10、打入兩個雞蛋。

11、依次加入鹽、椒鹽、五香粉。

12、依次加入白胡椒粉、雞精、美味醬油。

13、加入兩勺玉米淀粉。

14、用筷子順時針攪拌均勻。

15、把肉捏在手心里，用虎口擠出丸子形狀。

16、用勺子把它刮掉。

17、鍋中倒入適量的油。

18、當煮至六成熟時，加入肉丸，轉小火煎。

19、用漏勺來回攪拌，使其煎均勻。

20、炸至金黃色，撈出瀝干油備用。

21、干炸丸子做好了。

以上就是【怎么炸丸子，炸丸子做法做法介紹】相關內容。

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