您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。鯉魚的營養價值及功效宜忌,鯉魚的營養價值及功效相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、消水腫通乳汁:有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
2、2、明目:鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特別好。
3、3、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
4、4、營養價值:鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
5、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成),是人體必須的脂肪酸,既有重要的生理作用。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。
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