您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。兒童輔食1-2歲菜譜，兒童輔食相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、嬰兒添加輔食應該循序漸進有一種到多種 有少量到多量，由稀到稠，由細到粗如蔬菜、水果可有菜水、果汁到菜泥、果泥，肉類先喂肉湯，再喂肉泥，肉末，碎肉，如果寶寶患病或消化不良或氣候炎熱，應暫緩添加新的輔食。

2、0-3月 菜水 果子水 果汁4-6月 菜泥、果泥 蛋黃 肉湯 米湯 稀粥 油脂 少量糖7-9月 碎菜 碎果 全蛋 蛋羹 魚末 肉末 肝泥 豆腐 粥 爛面 餅干 饅頭片 熟土豆 熟白薯10-12月 軟飯 掛面 帶餡食品 蛋黃：將雞蛋煮熟后，除去蛋殼和蛋白，取出蛋黃，搗爛泥狀后為寶寶吃。

3、開始每頓吃1/4，以后逐漸增加。

4、2、雞蛋粥：待粥煮成糊狀時，將攪勻的一個雞蛋倒入粥內，并加入少量食鹽，充分調和既成。

5、 3、菜水、菜泥和碎菜：將切好的蔬菜放進沸水中煮沸5分鐘，去菜留水即為菜水；將菜搗碎，去掉菜筋，放在鍋中旺火油急炒，就成菜泥，將菜切碎，旺火急炒，既成碎菜。

6、（含硝酸鹽的蔬菜，如胡蘿卜、菠菜應延至4月后使用）4、番茄汁：將新鮮的成熟番茄洗凈，用開水燙軟后去皮和籽，用消毒紗布包好搗爛，用湯匙擠出汁，加適量白糖和溫開水攪勻即可。

7、5、5%米湯：以5克米粉用冷水調勻，加水到半碗（約100毫升），再加糖2茶匙，邊攪拌邊加熱，煮沸即可。

8、6、熟蘋果：將蘋果洗凈去皮，切成小片，置于鍋內，加少量糖和水后，煮熟既成。

9、7、肉末、肉末粥：選用瘦肉約50克洗凈，用刀剁成細末，然后煮爛以匙壓成末狀，既成肉末，將肉末放入粥內，加少量鹽，煮沸即為肉末粥。

10、8、魚末、魚末粥：將于清蒸后，去掉魚骨和魚刺，取約50克魚肉剁碎，用匙擠壓即成魚末。

11、將魚末放入粥中，加入少量鹽、煮沸，即為魚末粥。

12、（為防止形成甜食習慣，應盡量不放糖或少放糖；考慮到寶寶腎臟排鈉功能差，以及防止以后患高血壓，寶寶輔食中不要放后少放鹽） 補鈣的食物：奶類含鈣豐富 肝、蛋黃、魚、肉及豆含有豐富的維生素D，可促進鈣的吸收。

13、 海產品含鈣豐富。

14、 蔬菜中的菜花和豆類。

15、 糖醋排骨，魚類的鈣質主要在骨中。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。

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