您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。小河蝦怎么做好吃法大全,小河蝦怎么做好吃相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、原料: 小河蝦200克、雞蛋1個、蔥姜末少許、面粉1湯勺、淀粉1湯勺、料酒、鹽、白胡椒粉各適量。
2、 做法: 小河蝦洗凈后用料酒、鹽、白胡椒粉腌制20分鐘; 2、在腌制后的小河蝦里加入蔥姜末和一個打散的雞蛋拌勻; 3、將面粉和淀粉混合后,加入小河蝦中拌勻; 4、鍋里放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多余的油即可。
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