您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。炒竹筍家常做法，炒竹筍相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、1.竹筍剝去皮，除去老的部分，切成薄片或絲。

2、備用； 2.燒熱鍋，放植物油，燒至九成熱時。

3、放蔥（切末）入鍋內煸香； 3.將竹筍、姜（切末）、鹽放入鍋內，翻炒至筍熟時，加味精。

4、再翻炒幾下，起鍋裝盤。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。

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