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火麻仁的功效與作用及食用方法和禁忌(火麻仁的功效與作用及食用方法)
日期:2023-02-13 03:08:39    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。火麻仁的功效與作用及食用方法和禁忌,火麻仁的功效與作用及食用方法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、松子中的脂肪
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1、松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治 動脈粥樣硬化的作用。

2、因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。

3、另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。

4、它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。

5、       松子,又名松子仁、海松子、新羅松子,為松科植物紅松的種子。

6、從古至今,人們普遍喜食。

7、明代的《本草經疏》中指出,“松子味甘補血。

8、血氣充足,則五臟自潤,發黑不饑。

9、仙人服食,多餌此物。

10、故能延年,輕身不老”。

11、故被譽為“長生果”。

12、       據現代科學分析證實,松子仁有很高的營養和藥用價值。

13、每百克可食部含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克,鈣78毫克,磷236毫克,鐵6.7毫克。

14、       松子作為藥用,在我國已有悠久的歷史,歷代“本草”均有論述。

15、如《開寶本草》認為,松子治“骨節風,頭眩,去死肌,散水氣,調五臟,不饑”。

16、《本草綱目》認為,松子能“潤肺,治燥結咳嗽”。

17、據歷代醫藥文獻資料記載,松子又常被中醫用作滋補強壯藥物使用。

18、它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。

19、在我國民間驗方中,有不少就是用松子治病的。

20、如用松子仁15克,每日早晚各服1次,可用于治療老年人體虛便秘;用松子仁10~15克,當歸、桂枝、羌活各6克,加黃酒和水等量合煎,每日1劑,分2次服,可治風濕性關節炎。

21、營養價值 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;3、松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;4、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;6、松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。

22、適用人群一般人群均可食用適宜中老年體質虛弱,大便干結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;2、便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。

23、用法用量松子可食,又可榨油;飲食業用它作烹制菜品的配料。

24、食用功效       性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病后體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病癥。

25、貼士。

本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。

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