您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。火麻仁的功效與作用及食用方法和禁忌，火麻仁的功效與作用及食用方法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治 動脈粥樣硬化的作用。
2、因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。
3、另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。
4、它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。
5、 松子，又名松子仁、海松子、新羅松子，為松科植物紅松的種子。
6、從古至今，人們普遍喜食。
7、明代的《本草經疏》中指出，“松子味甘補血。
8、血氣充足，則五臟自潤，發黑不饑。
9、仙人服食，多餌此物。
10、故能延年，輕身不老”。
11、故被譽為“長生果”。
12、 據現代科學分析證實，松子仁有很高的營養和藥用價值。
13、每百克可食部含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克，鈣78毫克，磷236毫克，鐵6.7毫克。
14、 松子作為藥用，在我國已有悠久的歷史，歷代“本草”均有論述。
15、如《開寶本草》認為，松子治“骨節風，頭眩，去死肌，散水氣，調五臟，不饑”。
16、《本草綱目》認為，松子能“潤肺，治燥結咳嗽”。
17、據歷代醫藥文獻資料記載，松子又常被中醫用作滋補強壯藥物使用。
18、它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。
19、在我國民間驗方中，有不少就是用松子治病的。
20、如用松子仁15克，每日早晚各服1次，可用于治療老年人體虛便秘；用松子仁10～15克，當歸、桂枝、羌活各6克，加黃酒和水等量合煎，每日1劑，分2次服，可治風濕性關節炎。
21、營養價值 松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病；2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用；5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；6、松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。
22、適用人群一般人群均可食用適宜中老年體質虛弱，大便干結，以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用；適宜心腦血管疾病之人食用；2、便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用；因含油脂豐富，所以膽功能嚴重不良者應慎食。
23、用法用量松子可食，又可榨油；飲食業用它作烹制菜品的配料。
24、食用功效 性溫、味甘，入肝、肺、大腸經；具有滋陰養液，補益氣血，潤燥滑腸之功效；主治病后體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便秘，頭昏目眩，自汗，心悸等病癥。
25、貼士。
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