大家好，今天農農來為大家解答以上問題。果脯和蜜餞有何區別?，蜜餞和果脯的區別，蜜餞和果脯有什么區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、其實蜜餞與果脯的品質沒有嚴格的區別，它們都是北京傳統特產。

2、我們都習慣稱它們為蜜餞果脯。

3、蜜餞和果脯的區別在于它們做工的不同。

4、果脯是用新鮮水果去皮去核后，切成塊狀或片形，經糖泡制、烘干而成的半干狀態的果品；蜜餞是用濃糖漿、蜜等浸漬后制成的果品。

5、大家從這兩個概念上一定有所知道蜜餞和果脯的區別。

6、果脯主要突出水果材料，而蜜餞主要突出糖漿的材料。

7、北京人習慣把不帶汁的果品稱為果脯，帶汁的果品稱為蜜餞。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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