您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。金槍魚罐頭的十種吃法,金槍魚罐頭怎么吃相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、Calvo西班牙金槍魚 魔鬼蛋這是一款超好吃的料理,拍著胸脯保證沒騙你。
2、看似清純的卻有著惡魔般的名字,看似復雜做起來確很簡單。
3、廚房新手也絕對能夠輕松勝任,拿出來顯擺拉仇恨也沒問題。
4、如果你不嘗試,一定會對它不屑。
5、金槍魚魔鬼蛋,絕對不是華而不實的料理。
6、一整個塞入嘴,味道豐富,口感軟糯,有著雞蛋的香甜以及金槍魚的鮮美。
7、水浸金槍魚肉與雞蛋完美的結合,加上特有的調味,絕對是其它食材代替不了的。
8、愛吃金槍魚生,但是無法保證其衛生是否符合標準。
9、而西班牙凱芙金槍魚就安全多了,配料表中只有水、鹽和金槍魚,不含人工防腐劑,所以老人小孩都可以放心食用。
10、有人會有疑惑,如何做到不添加防腐劑就能保證其不變質呢?水浸金槍魚罐頭采用的保鮮方法是控制液體與固體比例以及罐頭真空處理,讓細菌沒有滋生的空氣條件,并且在罐頭完全密閉后進行90℃的高溫殺菌處理。
11、金槍魚適合各類人群,它富含Omega 3,屬于營養素中的基本脂肪酸類。
12、這類多不飽和脂肪酸主要來自海洋魚類和一些植物。
13、它有助于降低LDL,即壞膽固醇,并增加HDL,好膽固醇。
14、就經常用水浸金槍魚、雞蛋、牛油果、生菜及一點干酪制作減脂沙拉。
15、更喜歡將減脂沙拉夾于全麥吐司里,做個早餐三明治,吃起來更過癮。
16、將減脂沙拉換個造型出現,也算是給餐桌加點色彩。
17、金槍魚魔鬼蛋的主料是凱芙水浸金槍魚,雞蛋,如果喜歡更豐富的可以再加些土豆泥、肉松、奶酪等。
18、魔鬼蛋的調味很重要,用到了蛋黃醬、青芥膏、黑胡椒粉和番茄醬,缺一不可,缺一樣便少了一種味。
19、最后用海苔片和香草裝飾,顯得更高大上。
20、金槍魚魔鬼蛋【材料】雞蛋 3只西班牙金槍魚罐頭 適量水 適量【調味】蛋黃醬 20g青芥膏 少許鹽 少許黑胡椒粉 少許番茄醬 少許【裝飾】海苔片、香草【做法】1.雞蛋清洗干凈放入鍋里注入水(剛好沒過鍋底的量),加少許鹽,蓋上鍋蓋中火煮開后轉小火煮10分鐘,關火燜10分鐘(一定要保證雞蛋黃煮透煮老一些);2.雞蛋撈出室溫涼到不燙手或用涼白開或礦泉水浸泡降溫,然后小心去殼;3.將鋒利的刀面撒上涼白開或礦泉水(這樣切開的雞蛋表面干凈平整),將雞蛋一分為二;4.小心的取出蛋黃放入料理碗中細細壓碎,蛋白要保持完整待用;5.壓碎的蛋黃加入鹽、沙拉醬、一點點黑胡椒粉和一點青芥膏充分攪勻;6.將拌好的蛋黃裝入裱花袋里,裱花袋內要提前放入裱花嘴;7.將蛋黃擠在蛋白上留有蛋黃的凹槽處;8.西班牙金槍魚肉撈出,并將大塊的魚肉撕碎;9.將西班牙金槍魚肉放在蛋黃上;10.在西班牙金槍魚頂面擠上一點番茄醬,擺上海苔片,再插上香草裝飾即可。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。
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