您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。不用酸奶機自制酸奶的做法視頻，不用酸奶機自制酸奶的方法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、用料 乳酸菌或超市的一小盒酸奶 一盒 熱水 純牛奶 不用酸奶機 自制酸奶的做法 用最簡單的引子！！！普通酸奶。
2、對，就是從超市買回來那種，小盒的酸奶。
3、牛奶，據大家的經驗是，越是普通的牛奶越好，如果您家附近有可以打到鮮奶的，最好。
4、現在年剛剛過，我用的是親戚來串門留下的一箱三元純牛奶。
5、容器是家里的吃飯碗和一個小盆。
6、首先捏，網上的同志們都說，要先給容器消毒，就是所謂的消除一切細菌，當然了，非常簡單，做點兒開水，燙一下就行了。
7、然后就是 ！！！我的經驗之談！！！吸取了酸奶機失敗的經驗，我腳著溫度這東西還是挺重要的。
8、因為我家住在平房，冬天相對沒有那么暖和，所以，首先是把牛奶熱一下。
9、當然了 差不多就得了，別煮開了，那就熟了。
10、然后呢，準備引子。
11、這次我用的是昨天做出來的。
12、當然了同志們，就是和發面是一個道理。
13、第一次用普通酸奶，以后每次吃之前，留出來一小勺就夠下次用得了。
14、對了對了 說一下比例，其實也是差不多就可以。
15、大概是10：1 我用的差不多是230ML的牛奶，差不多一勺就夠了。
16、然后呢，將熱乎了的牛奶跟酸奶攪拌均勻。
17、先放一點兒牛奶，一下子全倒進去的話，很不容易攪拌勻了。
18、攪拌攪拌然后 倒入全部牛奶，再稍加攪拌。
19、大概是這個樣子，其實沒什么變化。
20、然后，把它放在一個溫暖的環境里。
21、如果你家住在樓房，很暖和的話，就直接放在暖氣旁邊，或者陽光下。
22、由于我家并沒有特別暖和，所以我就把它放在熱水里。
23、最好蓋上蓋子，以免塵土毛的進去，能密封當然最好，不密封就跟我似的，假裝密封就好了。
24、 由于水會變涼，差不多的時候，可以把碗拿出來，但是一定不要搖晃的太厲害，穩穩地端出來，換上熱水，再放進去。
25、大概有六個小時到八個小時，就差不多凝結了。
26、然后呢，把它放在一個冷的環境里，就那個碗就可以了，冰箱或者冷的屋子，放個幾個小時，這個過程叫做鈍化。
27、因為剛做出來的有點兒稀，不好吃，鈍化之后，放點兒糖，白砂糖，就跟超市買來的一個味道了。
28、很好吃哦。
29、~~~。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。
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