大家好，歡歡來為大家解答以上問題。孔子的主要思想主張，孔子的主要思想很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、孔子的飲食思想豐富而具體，并與實踐相結合，概括如下：

2、一：提倡簡單飲食

3、孔子曾說：“君子吃不飽，但不能安生。他對事物敏感，言語謹慎。”可見他并不追求一種吃飽了沒事干的生活。相反，他追求的是簡單普通的飲食。他說：“少吃點，多喝水，彎胳膊枕著枕頭休息，盡情享受。”而不義則富且貴，于我如浮云。”因此，他對那些有志于學習和實踐圣人之道，卻又以自己衣食無著為恥的人，即所謂“致力于道，卻以惡衣惡食為恥，不滿足于討論”的人，采取了不聞不問的態度。至于他家境貧寒，弟子顏回沉迷瓢蟲，住在陋巷，以苦為樂，好學，他給予了極大的贊揚。他說：“賢惠而歸！“那就是，顏回的品質有多高尚！

4、二：食品衛生的要求，健康飲食。

5、孔子提出了許多食品衛生原則和鑒別食品的衛生標準，精辟獨到。這集中在《論語鄉黨》。如：食物不新鮮不新鮮，魚和肉腐爛變質，所以不吃；食物的顏色變壞了，你不吃；不吃顏色和味道不好的食物；如果不是用餐時間，就不要吃，因為會擾亂胃的消化功能。

6、孔子也認為，吃飯要以五谷為主食，吃肉配米飯，要有適當的肉飯比例。肉太多，飯太少，而且油膩，肉比飯好不合適。這既體現了中華民族的飲食文化意識，也符合營養衛生的原則。由于蛋白質和脂肪消化的產物是酸性的，所以吃肉過多的人，由于小腸液和食物中的堿性中和力長期失衡，可能會發生酸中毒。高血壓患者吃太多肉就更危險了。

7、外賣方面，孔子認為市面上買的酒大多是摻水的。熟肉和蔬菜往往不衛生，不能食用。這也是從衛生角度考慮的。孔子還要求每餐一定要有姜，但不能太多。因為生姜味辛，能祛濕解毒。吃飯前吃一點有利于健康和飲食。另外，“食無聲，眠無聲。”吃飯時不說話，睡覺時不說話，不僅讓你吃得干凈衛生，還能讓你盡早入睡。自然，這也符合健康飲食的原則。

8、另外，食物烹飪要適度克制。其實也暗示了日常言行要適度克制。“唯酒無疆，不亂。”孔子認為酒是沒有限制的(當時酒的酒精含量很低)，但并沒有喝。通過戒酒，可以糾正飲酒的“儀式”，有利于品德的培養。可見，孔子在其倫理思想的灌輸上是獨一無二的。

9、三：講究飲食藝術。

10、孔子既注重飲食衛生，又注重飲食藝術，103010云：“美食百吃不厭，美食百吃不厭。”孔子主張，吃飯的時候，食物要做得盡可能精細，做飯的時候，肉要切得很細。這樣做，一方面有利于身體健康，另一方面也非常類似于《周禮》中對人的言行的嚴格要求。孔子“食不厭”的飲食觀是他創造中國飲食文化的理論觀點。說明中國古代飲食文化對物質和精神兩方面都有總結。

11、孔子對刀切也有很高的追求，“不切直，不吃。”意思是祭肉不切方，不吃。當時的葷菜多為清淡，孔子認為要蘸醬調味。不同的肉要配不同的醬料，而且都是用器皿成群陳列，可見孔子重視菜肴的配伍，不馬虎。

12、四：講究禮教。

13、孔子在飲食禮儀和習俗方面也有很高的標準和要求

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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