您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。法式西餐圖片，法式西餐相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、有區別，下面分別介紹兩種西餐：　　法式菜肴　　法國人一向以善于吃并精于吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

2、　　法式菜肴的特點是：選料廣泛（如蝸牛、鵝肝都是法式菜肴中的美味），加工精細，烹調考究，滋味有濃有淡，花色品種多；法式菜還比較講究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點，海味的蠔也可生吃，燒野鴨一般以六成熟即可食用等；法式菜肴重視調味，調味品種類多樣。

3、用酒來調味，什么樣的菜選用什么酒都有嚴格的規定，如清湯用葡萄酒，海味品用白蘭地酒，甜品用各式甜酒或白蘭地等；法國菜和奶酪，品種多樣。

4、法國人十分喜愛吃奶酪、水果和各種新鮮蔬菜。

5、　　法式菜肴的名菜有：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等　　德式菜肴　　啤酒、自助。

6、　　德國人對飲食并不講究，喜吃水果、奶酪、香腸、酸菜、土豆等，不求浮華只求實惠營養，首先發明自助快餐。

7、　　傳統菜品：蔬菜沙拉、鮮蘑湯、焗魚排等。

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