秋季進補須知的6大禁忌
秋季適宜進補,多吃這四種食物對身體的好處多多。但是秋季進補也有很多的禁忌,一起跟著小編來了解一下。
1、只補肉類
現在的生活水平提高了,很多人餐餐都是大魚大肉,他們認為肉類是最好的滋補品。其實,過多食用油膩高脂肪的食物不容易消化,對腸胃健康并沒有好處。因為經過一個苦夏,我們的`脾胃并未恢復到正常功能,大量的脂肪和糖類堆積在腸胃中就會誘發心血管疾病。所以說,我們在秋季進補時,不僅要食用一些牛羊肉,還要多吃新鮮的瓜果蔬菜。
2、以藥代食
現在很多保健品的廣告滿天飛,很多中老年人都相信保健品有神奇的療效,愿意花大價錢買保健品來養生。其實,保健品并不是最好的秋季滋補品。中醫講究藥食同源,我們可以多吃些進補的食物,效果比保健品還好。比如說蘿卜可以健胃消食,山藥可以益氣健脾,而核桃可以補腦。
3、多多益善
凡事都講究過猶不及,秋季進補也是這個道理。大家夏季都愛吃冷飲,脾胃功能會減弱。如果秋季突然大量進補,就會加重腸胃和肝臟的負擔,引起消化系統的紊亂。所以說,秋季進補也要適可而止,適當地吃些滋補的食物,才會達到養生防病的功效。
4、越貴越好
受“物以稀為貴觀念的影響,很多人錯誤地認為高檔的傳統食品如燕窩、魚翅之類,有強大的食療作用。其實,不然。看似十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。
小編建議大家,我們要根據自己的需要來確定進補藥膳,“缺什么,補什么。正確認識食品的食療價值,切勿“想當然。
5、不分虛實
進補,中醫的原則是虛者補之,不是虛癥的病人不宜用補藥。而虛癥又分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛。對癥服藥才能補氣益血,否則適得其反,會傷害身體,更不要說是補身體了。
保健養生,分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結,小便短赤,舌質紅,脈數。要弄清楚自己是偏寒還是偏熱體質,根據體質去進補。
6、貪涼
盡管已經進入秋季,但由于晝夜溫差很大,暑熱未消。很多人都喜歡吃一些“涼涼的瓜果來消消這余暑。但是,立秋后,人們不是宜多吃寒涼食物或生冷不潔的瓜果的。因為,立秋以后繼續生食大量瓜類水果容易引發腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。
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