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月餅銷售策劃方案PPT 月餅銷售策劃方案模板
日期:2023-03-14 10:40:05    编辑:网络投稿    来源:互联网
月餅銷售策劃方案  月餅銷售策劃方案中秋佳節是中國的傳統節日,又稱“團圓節”,是我國的主要節日之一。月餅作為中秋節的一種飲食文化已經深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅
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      月餅銷售策劃方案中秋佳節是中國的傳統節日,又稱“團圓節”,是我國的主要節日之一。月餅作為中秋節的一種飲食文化已經深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉的情結,加之中國禮儀之邦的傳統,中秋節已經成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯絡感情的橋梁。

    月餅銷售策劃方案

      一、活動目的:

      巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

      二、活動組織機構:

      組 長:王 祥

      副組長:張 利梁瑞成

      成 員:營銷人員及各部門經理

      三、活動時間:

      20XX年8月15日——20X年09月22日

      四、銷售渠道及促銷活動:

      (1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

      (2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

      (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

      (4)按部門分配進行銷售;

      (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

      (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

      (7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;

      (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

      五、各相關部門負責工作

      1、餐飲部:

      (1)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

      (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;

      (3)答謝酒會的準備、服務;

      (4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

      2、房務部:

      (1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

      (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

      (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。

      3、工程部:

      (1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

      (2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

      (3)負責大堂月餅展臺的制作;

      (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

      4、財務部:

      (1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

      (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

      (3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

      (4)協調廚房展示月餅品種;

      (5)提供團購月餅提貨券。

      5、總辦、人事部:

      (1)負責大堂展臺的管理;

      (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

      (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

      6、營銷部:

      (1)負責月餅活動的`廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

      (2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發短信。

      (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;

      (4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

      (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

      六、相關工作時間要求:

      1、8月18號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

      2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

      3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務)

      4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

      5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

      6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)

      7、網絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

      (總辦、人事部)

      七、其他

      檔次定價:

      A款288元/盒(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

      B款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

      C款98元/盒(合家團圓 6塊1。5斤)

      D款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

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