吃餛飩作文(精選65篇)
在學習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的吃餛飩作文,希望對大家有所幫助。
吃餛飩作文 篇1瑞瑞和媽媽一起去吃沙縣小吃“餛飩和小籠包子”。瑞瑞吃了小半碗,很快就吃完了。看到那里有個叔叔在那包餛飩,瑞瑞就走過去觀看。只見那人用類似筷子的木片兒,蘸上肉餡放進餛飩皮里,左轉一下右擰一下再用手一壓,一個餛飩就包好了。這種包法包出的餛飩煮熟后,肉餡顯得又大又多,餛飩皮像紗裙的裙擺又薄又軟,吃起來味道也很鮮美!
“媽媽,他包餛飩包的好快呀!”瑞瑞說道。的確,包好的餛飩剛拿走不一會,新包出的餛飩就又在篦子上堆滿了。
“這就叫做熟能生巧!包的多了,自然也就包的快了!就像你練琴,學新曲子時很不熟練,但如果你多練,就會彈熟練了!就像你一星期練兩次就比一星期練一次彈的.要熟練!”媽媽適時的提到瑞瑞練的電子琴。
“嗯!一星期練兩次就比一星期練一次彈的要熟練多了!”瑞瑞想起電子琴說道。
“所以說,不管干什么要學會就得多練習,才能掌握的住!”回家的路上,媽媽繼續說道:“你們語文課本上不是學過一篇斗牛士的故事嗎?當很多人都被掀翻在地,而斗牛士卻穩穩的騎在牛的身上成了冠軍,后來當有人問起他時他怎么說的呢?”“那是因為他被掀翻了上千次呀!”
“對呀!這就是斗牛士成功的原因!因為他不停的練習才成為冠軍的呀!所以,學習新的知識,會了以后,還要不停的練習,才能完全的掌握住呀!”
孩子學新知識很快,但忘得也很快!只有不停的練習,才能把知識真正掌握住!
吃餛飩作文 篇2我喜歡吃糖畫,喜歡吃波士頓龍蝦,喜歡吃三文魚,但我更喜歡吃小餛飩。
今天,來小攤上吃一頓小餛飩。“老板,來碗小餛飩!”“來了!”不一會兒,老板就端來了一碗散發著熱氣的小餛飩。那餛飩個大皮薄,燈光下,亮晶晶的,似透非透。湯汁上漂浮著幾片蔥花,像一片片綠葉,而一個個小餛飩則是一朵朵盛開的白花,它們在綠葉的襯托下,顯得格外引人注目。舀起一個小餛飩,徐徐放入口中。輕輕咬,輕輕嚼,甜絲絲,美滋滋的。唇齒之間彌留著醉人的韻味,真是吃在嘴里,香在心里呀!
我再慢慢舀起一勺白湯,輕輕品味,有點燙,要用嘴吹了吹,湯面泛起了一層層漣漪。輕輕放入口中。這個湯的味道和玉米粒的甜味相結合,再加上豬肉的`香味,簡直是絕配!湯和餛飩的香味混在一起,讓人感覺五臟六腑都在翻動,仿佛自己在仙境一般,讓人突然有了一種覺悟:小餛飩和湯一點都不能浪費!
看看其他食客,都是文雅的,安靜的,偶爾發出喝湯的“滋滋”聲和碗和勺子碰撞在一起的聲音。怕是他們都在專心品嘗那美味吧!到最后,只剩下白湯和蔥花了。便拋開了“偶像包袱”,拋開了淑女形象,索性張大嘴巴,端起碗就“咕嘟咕嘟”往下灌。
小餛飩是我的最愛,小餛飩是世界上最棒的美食!
吃餛飩作文 篇3餛飩,是一種傳統的民間主食,它雖不像蟹黃包那樣名揚千里,可吃了卻令人回味無窮。
早晨,我的早飯就是餛飩。白碗里放著晶瑩飽滿的餛飩,淡白色的湯汁上漂著薄薄的蛋絲,紫菜和小小的蝦米,滾著翠緑的蔥花,還飄散著一股濃濃的撲鼻香,讓人一見就胃口大開。我迫不及待地夾起一個餛飩,還沒來得及吃,它就順著我的筷子間滑溜了下去,跳進湯里。我又夾起一個塞入嘴中,絲滑的'面皮首先刺激了我的味蕾,一咬,細膩的湯汁都給爆了出來,回蕩在齒間。然后就是那飽滿的肉球,松軟度簡直入口即化,沒咬幾下就化做一嘴的肉泥了。我再將肉泥細細地嚼,那肉泥很勁道,還能品味出蔥,蛋絲,紫菜和蝦米的香味,似乎這些已經和餛飩融為一體了。
咽下肚后,味道仍然散發著香味,久久不散。吃了一個,我還是覺得有點不過癮,嘗試著一種新的吃法:我把蝦米,紫菜,蛋絲,蔥和餛飩一起放入口中,頓時,一股濃香散發了出來,里邊夾雜著紫菜味和蛋絲味,還有蔥味和餛飩味,一嚼,那個鮮美,就是用上最美妙華麗的語言也不能完全表達出來,閉上眼,我感到快陶醉了!每一次嚼,都是不同的美味,一咽,仿佛把人世間所有的美味和濃香都給咽進肚里。再睜開眼,我完全是一幅意猶未盡的樣子。就這樣,一個接著一個,一碗餛飩很快被我一掃而光了,甚至連一星兒湯汁和面皮渣渣也沒有被留下。我呢?則一邊摸著自己凸起的小肚子,打了一個響亮的飽嗝,一邊心滿意足地笑了。
我愛吃餛飩。可以說,吃餛飩,無疑是人世間最美好的一種享受,值得你去回味。
吃餛飩作文 篇4美術是生活中不可缺少的,品美食也是一種享受,今天,我和媽媽去三鮮美食城,享受美食。
剛走到三鮮美食城的門口,一股香味就撲面而來,它如一只大手,拉著我走進美食城,我的眼睛如掃描器一般掃描著價目表,忽然“三鮮餛飩”這四個字引起了我的注意,我心想:這三鮮餛飩一定很鮮美,誰讓它是三鮮呢?于是,我點了碗三鮮餛飩。
沒過多久,服務員端來了一碗熱氣騰騰的三鮮餛飩。我細細端詳著這些白白胖胖的'餛飩,它們如一個個大元寶一般,又像一個個胖娃娃似的親密地依靠在一起,它們的模樣很相似,像孿生兄弟一般。在它們的旁邊還有一些青青的蔥和白里透著淡淡黃色的蝦米,看上去十分悅目。湊近一聞,一股雞湯的濃香和青蔥的清香一起鉆進了我的鼻子,它們促使我趕緊拿起湯勺,舀起了一個餛飩。
我輕輕地咬了一口,餛飩皮軟軟的,滑滑的,而且很有嚼勁。我啜了一口餛飩里的湯汁,鮮美無比,我又咬了口里面的餡,又鮮又嫩。閉上眼睛細細品味,我品出了豬肉的鮮,雞湯的鮮和蝦米的鮮,怪不得稱“三鮮餛飩”呢,這滋味妙不可言。我向四周望去,只見許多食客都吃得津津有味,有位戴眼鏡的食客甚至放下了平時的斯文,狼吞虎咽。我也被三鮮餛飩的鮮美深深陶醉了,風卷殘云般地把餛飩和清湯一掃而光。
回家的途中,聽媽媽說包餛飩很簡單,只要拿一張餛飩皮,然后舀一點餡放在皮子中間,接著對折再對折,再把對折過的皮子彎起來,最后把兩個角疊起來,用手一捏,一只餛飩便做好了。
怎么樣,餛飩好吃又好做,你可以自己包著吃,也可以去三鮮美食城吃,有人說:“不到長城不算去過北京。”可我卻覺得,不吃三鮮餛飩,就不算來過龍城——常州。
吃餛飩作文 篇5上學路上有爿餛飩店,店里人來人往,熱鬧非凡。店門口擺放著白生生的餛飩皮兒,紅嫩嫩的餛飩餡兒,讓了見了心動。餛飩的香味時時撲鼻而來,令人不禁垂涎欲滴。每次路過,我總會斜著眼睛看一會兒,真想來一碗。今天我的愿望終于實現了。
早上,爸爸帶我和妹妹來到餛飩店門口,這可是第一次吃餛飩,我和妹妹都喜出望外,迫不及待地擠進了人群,找了三個座位,等待著我盼望已久的美味味佳肴-——餛飩。
不到十分鐘,三大碗熱氣騰騰的餛飩就端上了。我們拿起湯勺,互相看了看,笑了笑。“呀!真燙!”妹妹已經吞吃了一個,接著就直吐舌頭,直喘粗氣。瞧!她又揮著湯勺,口水直流,我和爸爸不禁哈哈大笑。
我忍不住了,也動起手來,急急撩開表面一層密集的香菜和蔥花,滑嫩白凈的'餛飩在茶紅色的湯中若沉若浮,如一條條活魚在游動,蝦米、姜片等配料老老實實地潛伏其下。我趕緊舀起一個送進嘴里,那滑膩膩的餛飩竟然逃過我牙齒的咀嚼,滑進胃里,真是“豬八戒吃人參果,食而不知其味”。我吸取了教訓,又舀起一個,學著淑女的樣子,細嚼慢咽。
啊!真是香甜可口,鮮美無比。這餛飩皮兒滑而不粘,餡兒肥而不膩,湯辣而不火。面對如此色香味俱全的大碗餛飩,我豪情頓生,立刻有了大口喝湯的胃口,有了餓虎撲食的痛快。咕咚、咕咚,幾大口下肚,頓時,額冒汗,鼻流涕,弄得我手忙腳亂,紙巾用了一大堆。再看看妹妹,一大碗已經底朝天,正舔著自己的嘴唇,眼睛直勾勾地盯著爸爸碗里的餛飩。
爸爸見了,急忙對店老板喊道:“再上一碗!”“不,再來兩碗”我立即糾正說。
吃餛飩作文 篇6天天吃飯我都吃膩了,所以今天媽媽特地包餛飩給我吃。
到了中午,我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,媽媽,什么時候才能出餛飩吃呀,我已經不能再等了!”“好了,好了,那我現在煮給你吃吧。接著,媽媽停下手中的活兒,洗了一下手,就來到廚房,拿起煮餛飩的.鍋,先盛了一些水,然后呢就打開了煤氣。 “媽媽,媽媽,我搖了搖媽媽的手,什么時候才能把餛飩放下水去呢?”“快了,只要水里冒出一個一個小泡泡就可以放餛飩了。”大約一分半鐘后,水里已經冒出了小泡泡,媽媽說已經可以把餛飩放下去了。然后我從冰箱
的冷凍層里拿出餛飩,接著我就小心翼翼把一只只餛飩放進開水里,盡量不要水濺起來。
大約十五分鐘過去了,媽媽撩起一只餛飩,然后拿出一雙筷子戳了一下,看哪,筷子輕易地戳了進去,這要就表示餛飩已經熟了。我拿出了一只小一點的碗給我自己,又拿了一只比我大一點碗給媽媽。媽媽帶著我拿的兩只碗走到一旁,哦,原來她要放調味料了,她先放了一點點味精和醬油,又放了橄欖油。然后她又走過來先盛了一碗給我,接著媽媽自己也盛了一碗。我小心翼翼的把餛飩捧到才桌上,生怕碗掉到地上。我津津有味的吃著餛飩,我快速地吃完了一碗,自己又去盛了半碗,所以我一共吃了一碗半餛飩,把我肚子都吃撐了。 唉,不知道明天有沒有口福啊!
吃餛飩作文 篇7感動不是單純地流淚,不是膚淺地感時傷懷,而是一種內心的感受,是人與人之間心靈上的共鳴。當你感動別人的時候也會讓自己感動。所以朋友,當你心靈感到寂寞的時候,請騰出一點點來回味一下那一次次讓您無法忘懷的感動吧!
那個時刻,你的精神家園將開滿美麗動人的花朵,并指引著你走向前方。一件感人的事,你有嗎?我也不知道,但是我知道我是有的——吃餛飩。大清早,太陽公公已經爬上了枝頭,而我還是蜷縮著身子呼呼大睡。“喂!喂!喂!”聞聲訊了媽媽的聲音。“小懶豬呀!”媽媽說著拍拍我的屁股,“快起來了,要去吃餛飩嗎?要去就起來!”我扭扭捏捏地不想起來,最后,才是媽媽運用了“河東獅吼”,我才極其不情愿地爬起床來。
起床了,我飛快地跑到自行車前打開鎖,飛一般地騎著車前往餛飩攤了。來到餛飩攤前,我叫了一聲:“阿姨,來碗餛飩!”“嗯!”阿姨隨聲附和到。走到攤位里,我找了個位子坐下,阿姨就把餛飩端來了。我立刻就拿起勺子來狼吞虎咽地吃起來。我吃完了,站起身來打算付錢,可我摸了摸口袋,里面空空如也,一分錢沒有。我的臉頓時像被火燒似的,火辣辣的,特別尷尬。不過,還好,攤里只有我一個顧客,否則可就難堪了。“怎么,沒帶錢呀?沒關系的,下次來付吧。”阿姨看看我說。
我聽了,一下子臉就不辣了,反而有一絲溫暖融入我心中。“好,謝謝阿姨,我下次一定把錢帶給你。”說完,我揮了揮手,和阿姨再見。感動是春風吹拂下冰封已久的.慢慢融化的小河;感動是白茫茫的雪地里一株傲然挺立的暗香浮動的紅梅;感動是濃密的叢林中的一泓清泉……
吃餛飩作文 篇8我的家鄉山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩人孟郊的故鄉——浙江德清。山水孕育出德清樸實的民風,其風味小吃更是遠近聞名,小餛飩更是家鄉特有風味小吃。
說起小餛飩,只要你來到德清的大街小巷,無論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美,而且價格便宜,花上一元五角錢,可以讓你品嘗到其美味。
我們全家都喜歡吃小餛飩,一星期必兩次。當小餛飩端上來時,冒著熱氣,一股香氣撲鼻而來。小餛飩與湯圓一般大小,一個個晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全啊!這仿佛不是食物,而是一件精美的工藝品,讓人舍不得動口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中。滑入喉嚨一瞬間。真是讓人回味無窮,再細細喝一口湯。淡淡的,鮮鮮的。既沒有雞湯的濃厚,也沒有魚湯腥味。不一會兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的.清香讓人回味無窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡單易學。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調制餡時,稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會更加鮮嫩。接著把調制好的肉末一點一點放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開即可。最后包好的小餛飩放到煮開的水煮,調料可按個人口味放置,須臾,便出鍋了。
吃餛飩作文 篇9早上,聽媽媽說今天要做餛飩吃,我聽了口水都快流出來了。
寫了會兒作業,突然聽到了一陣嘩嘩嘩的聲音,仔細一聽是廚房里的.聲音,好奇心驅使去看看。果然,媽媽正在清洗我愛吃的薺菜,外婆在鍋里做雞蛋皮,外公在切香菇。不久餛飩餡就做成了。
準備包餛飩了,媽媽見我呆呆地望著她,就說:“小徐,小徐,快過來,幫我一起包餛飩吧!”“好勒!”我求之不得。媽媽讓我照著她先把餛飩皮鋪在手上,然后放上餡,對折,接著用食指壓住,像一對牛角一樣往中間壓,最后沾沾水放一邊。我對媽媽說:“我們比比誰包得快,誰包得好看,你敢嗎?”“奉陪到底!”媽媽毫不示弱。過了一會兒,我看著媽媽包的餛飩,說:“你看看我包的又小又可愛,你包的又大又笨拙。”媽媽說:“你包得快,我包得好看,我們打了個平手。”
外婆把包好的餛飩下鍋,不一會兒,一碗熱騰騰的餛飩出現在我面前,我低頭就想吃,外公忙說:“小饞貓,等會吃,還沒放調料湯呢!”調料湯剛放好,我迫不及待地吃起來了,可剛咬上去,餛飩餡逃出來撒在了湯里。“哈哈,休想逃!看我不把你吃掉。”隨后,我捧起碗“咕咚咕咚”把它們連著湯一起喝進肚里了。
今天我一共吃了十個餛飩還是意猶未盡,吃自己包的餛飩就是香!嘿嘿嘿……
吃餛飩作文 篇10我的家鄉溫州,是個美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明,敢于創新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:松糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要說我最愛吃的.,還是長人餛飩。
據說,上世紀三十年代初,樂清一個叫陳立標的人,在溫州肩挑餛飩擔沿街叫賣,后來在魚豐橋設店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為溫州的傳統小吃這長人餛飩可謂是:“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙,透出里面用瘦肉做的粉粉的餡,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟著動起來,悠悠的游在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小蔥好美啊!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香啊!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個,滑到嘴里,細膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴里蔓延開來,好鮮啊!
當你來到我的家鄉,走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡繹不絕,顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉,那一定要嘗一嘗哦!
吃餛飩作文 篇11天津有狗不理包子,云南有過橋米線。而今天我說的是我家最拿手也是我最愛吃的——餛飩。
奶奶包的餛飩一個個皮薄餡兒多,鼓鼓的。制作過程看似簡單,其實也是需要功夫的。挑肉,要瘦瘦的,回來伴餡兒,蔥,姜是少不了的,料酒,生抽,耗油……看著奶奶忙碌不停,今天才知道是奶奶認真辛苦的果實。
都說餛飩和餃子差不多,區別可大了去,雖然我太懂,但,奶奶告訴我,餃子得肥瘦,才好吃。餡兒得打好,打成有絲的狀態。每次每天都吃家人做的好吃的,可我知道做飯不是易事,都需要認真精心得制作。
不說了,餛飩要好了,奶奶叫我了,期盼了半天。香噴噴的餛飩上桌了,撲鼻而來的還是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬,油而不膩,可太燙了,爺爺笑了,說“別急,傻孩子,吹一下。”太心急了太誘人了,吃的那個香呀。一碗沒一會功夫沒了我都有點不好意思了。湯和香菜我都沒舍得留下,嘿嘿,還是吃我的第二碗吧,有的飯吃第二碗不太香了,可是奶奶為了那個鮮嫩的味道,是重新下的'一鍋,還是那個味道。我還是那個沒忍住吃完的饞貓。
一頓午餐完美結束,特別滿足。想想為了一頓美味的飯菜奶奶忙活了半個上午,心里有點心酸。這個味道永記我心中。我也要好好學習,長大了給奶奶做她愛的,她想吃的飯菜!吃了餛飩,心里暖暖的,一個個餛飩里包的全是滿滿的愛!
吃餛飩作文 篇12“真好吃啊!”新加坡小朋友高興地說著。
今天,我和新加坡小朋友一起包餛飩。來到廚房,我們找了個好位置坐了下來。只見桌子上放著漓勺、湯勺、面皮、咸肉餡、筷子、鍋子和煤氣。他們見了便迫不及待地問我該怎么包。
“先拿出一張面皮,用筷子挑一些咸肉餡放進去,再把它對折兩次,把不是分開的兩層的角捏在一起,這樣就完成了!”我耐心地教著,新加坡小朋友也認真地聽著。
終于,一位叫陳雯惠的同學做好了一個“爆炸餛飩”,它的樣子十分搞笑:胖胖的身體,肚子那裂開了一條縫,里面的肉全擠了出來。我以考官的身份,接過“爆炸餛飩”,輕輕的一捏,沒想到,咸肉餡像裝上了馬達,一下全飛上了我的.臉。旁邊的同學哄堂大笑,我的臉羞紅了。
開煮的時間到了,我們小心翼翼地將餛飩放入水中,將蓋子蓋上。5分鐘過去了,蓋子旁流出了開水,時不時還冒出像煙霧似的熱氣。“鍋要爆炸了!”我大聲叫著,想要嚇嚇他們。新加坡小朋友驚得大叫起來,比我想得還要膽小。于是,我便走過去將鍋蓋輕輕地掀起,聳了聳肩,笑嘻嘻地說:“哈哈,上當了!”沒想到的是,她們在盛餛飩的時候聯合起來抱負了我,把一半的餛飩倒進了我的碗里,還幸災樂禍地說:“你是男生,應該多吃點嗎!”我吃得挺著大肚子,感覺輕輕一碰,就會爆炸。唉,真是啞巴吃黃連,有苦說不出。早直如此,就不去惹她們了。
今天的餛飩,真是讓我吃得夠嗆的!
吃餛飩作文 篇13開始包餛飩了!只見奶奶準備了一個小碗,裝了大半碗水。又拿起一張皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夾餡,兩手一折一卷,一只餛飩像個元寶一樣,飽滿地站了起來。
我學著奶奶的樣子,拿起一張餛飩皮攤在左手,右手沾了一點水,涂在餛飩皮的四周,餛飩皮上留下了我的四個手指印。奶奶說我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夾起一大塊肉餡,放在餛飩皮的中間,接著把餛飩皮左右對折,雙手沿著餡的外圍捏緊。可是,我剛捏左邊的餛飩皮,右邊的餡就露了出來;捏右邊的餛飩皮,左邊的餡又露了出來。奶奶笑著對我說:“你放的餡太多了!”
我把殘次品給奶奶收尾,又拿起一張餛飩皮。這次,我汲取了上次的.教訓,放了一塊小肉丁,餡被深深地包在餛飩皮里。可是,這個餛飩癟癟的,像泄了氣的皮球,總是站不起來。我有些氣餒了。奶奶說:“你放的餡太少了!來,再試下!”
在奶奶的鼓勵下,我結合了兩次失敗的經驗,又重新包了一個餛飩。一翻,一折,胖胖的小元寶站起來了!我一連包了好幾個,而且越來越熟悉,手法也越來越快。不一會兒,我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩。
奶奶把餛飩放入沸騰的開水中,不一會兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了。我夾起一個餛飩吃了起來。“好好吃啊!”我心想,“這一定是我包的餛飩,不然怎么這么好吃呢?”我一口氣吃了十幾個,太美味了!
這次包餛飩讓我明白,付出勞動的果實格外美味,正因為有付出,才會格外珍惜吧。
吃餛飩作文 篇14我的家鄉,有一種古老而經典的特色小吃——小餛飩。
小餛飩皮薄餡嫩個,餡兒被一層淡黃色半透明的皮緊緊包裹著,若隱若現,像是朵朵含苞待放的花蕾,讓人一看就胃口大開。碗中的湯就像顏料盤一邊,有褐色的、綠色的、金色的,還有點點光斑在湯中暈開。
味美湯鮮的小餛飩不光有相,還有香。小餛飩的獨特之香蘊含豐富。那濃郁的骨香夾雜著淡淡的`咸味,令人一聞就食欲大增。
心急如我,剛上來一碗熱騰騰的小餛飩,就要開動。咸咸的味道伴隨著餡兒與薄皮兒在味蕾的觸覺上跳躍,顧不上燙,我一口一個,似是怎么也吃不夠。那軟綿綿的口感直到吃完也依然讓人回味無窮。我用勺子舀起玉黃色的湯汁送入口中,咸味與紫菜在湯汁的簇擁下滑入喉嚨,一股暖流直達心底。湯喝完了,但是那獨特的味道依然持久的在口中徘徊不去。
小餛飩的做法十分講究。主要分為三步。首先,將豬肉剁成肉泥,撒上蝦米等佐料,進行攪拌。接著,將特質竹簽在碗中刮上些許肉餡放入買來的薄皮中,卷幾番,再輕輕一按。最后,將餛飩放入漏勺,文火燙至肉餡晶瑩剔透,再放入用豬筒骨慢火熬制而成的湯中,這樣就大功告成了。
小時候,這種小吃哺育了家鄉不知多少人的童年。這永遠不變的口感總給我們帶來快來和回憶,它已經給我們的童年烙下了不可磨滅的印痕。請記住,這個簡單而又美味的小吃——小餛飩。
吃餛飩作文 篇15今天下午,童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早,我一來到學校,就聽見一陣陣喧鬧聲,走進教室一看,組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀,中自習剛上課,大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”第一節課的上課鈴響起,包餛飩活動也開始了,由于我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶,只帶了肉,其它如蔥、酒、姜什么的,一點兒也沒準備,大家只好等童教師拌,比別的組慢了許多,于是全組同學下決心:“齊心協力,打倒別組!”
可是一開始包,就遇到了最大的麻煩——全組六人,只有兩人會包餛飩,無可奈何之下,組長只能讓他們去別的.組充當“實習生”,經過好一段時間,有些人會了,可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能,做的不是湯包,就是面團,甚至還把餛飩皮貼在臉上,說是面膜,氣得我們半死!
不過很快,大家都進入了狀態,不會的同學漸漸有些懂了,全組人都一聲不吭,抓緊時間,偶爾會有一些偷吃零食、水果的人,就當是快樂小插曲,不一會兒,兩盤餛飩就包完了,這還不算結束,女生們又忙起了水果拼盤,這兒修修,那兒補補,滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后,雖然我們沒有得到名次,但我相信,這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶!
吃餛飩作文 篇16今天是大年三十,下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮,讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手,來到桌子前。拿起一個面皮,先把它攤在手心里,然后拿起筷子,夾了點餡,放在面皮中央,再把面皮對折,最后把兩個角黏在一起,大功告成。我把我的杰作給媽媽看,媽媽看了哈哈大笑。“沈語,你這包的是什么餛飩呀,樣子也太奇怪了吧。”聽了媽媽的話,我看了看自己包的餛飩,又看了看媽媽包的餛飩,驚奇的發現我做的就像一個可怕的幽靈,而媽媽做的`小巧精致,可愛極了。
經過對比,我無地自容,決定讓媽媽教我做,媽媽欣然答應。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說:“包餛飩的時候,餡不能放太多,那樣會破皮的,對這以后,兩個角一定要緊緊地黏牢,最好是在角上沾一點水,這樣黏的時候更牢固一點。”我默默的在心里記住媽媽說的幾個包餛飩要點,心想:這包餛飩還需要這么多技巧,真是小看它了。
我再一次嘗試,學著媽媽的樣,一步一步地做著。夾了適量的餡,然后對折,兩角沾水,緊緊黏住,一個完美的餛飩出現了,雖然沒有媽媽做的那么精致,但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下,盤子里躺滿了小巧精致的餛飩,我看了看我做的餛飩,心里不禁很自豪,而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘!
吃餛飩作文 篇17春節到!春節到!新的一年又要開始了,家家戶戶都開始包餃子、包餛飩了,當然我家也不例外。
首先準備好青菜豬肉餡兒、餛飩皮和一碗水,接著我問奶奶:“餛飩該怎么包啊?”奶奶說:“可簡單啦,跟我來學吧!”奶奶先在餛飩皮上放上適量的餡兒,卷兩圈再把兩頭蘸上水,把它粘在一起,一個餛飩就完成了。我學著樣做了幾個,總是沒有奶奶做的好看,要么就癟癟的,要么就把餛飩皮都撐破了,到處露餡兒,我都有點兒泄氣了。奶奶笑著說:“別急,餛飩包的'好不好,關鍵看餡兒放的多少,卷的是否緊。需要多練習,才能熟能生巧!”我聽了覺得有道理,便試著又做了幾個,同時邊做邊請教奶奶,果然包的還不錯,雖然和奶奶的還是不能比,但比之前的好很多了。
不知不覺我們已經包了五六十個餛飩了,爺爺開始煮餛飩。我焦急地等著,覺得時間過得好慢啊,終于出鍋了,我迫不及待地開吃了,味道真不錯!我對爺爺說:“我能分得出哪些是我包的,哪些是奶奶包的餛飩,奶奶的個個飽滿圓潤,我包的是漏洞百出。”爺爺聽了哈哈大笑。
我問爺爺:“為啥過年家家都要吃餛飩?”爺爺說:“因為餛飩長得像元寶啊!能帶給人們財富和吉祥啊!”這下我明白了,過年吃餛飩不僅是因為餛飩好吃,同時也寄托了人們對美好生活的期待和向往!
吃餛飩作文 篇18一個星期六的上午,我作業做完后,看見媽媽準備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉,又切了小白菜,把它們放在一起,又切了蔥、姜、蒜,也放進去,接著加上鹽、醬油,然后拌了一下,又腌了一會兒。腌好后,媽媽就開始包了,只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的`“將軍”,又像一個元寶,還透出了餡兒的顏色,可真是精致而又漂亮!
“我也想學會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來,順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒,學著媽媽的樣子,一步一步地包了起來,結果不成樣子,還搞了一手面粉。我不灰心,再包一個,可還是很難看。
這時,媽媽說:“你看,你最后一步做得不好,應該……”。
媽媽開始包給我看,媽媽先拿了一張長方形的皮,把肉餡放在中間,然后對折,再折后,一彎,在角上沾點水,摁起來,就完成了。媽媽告訴我:“餡兒不能放太多,不然會脹出來,煮一煮,味道不好;但也不能放太少,這樣不僅不好看,味道也會很淡,要放得不多不少才可以”。
果然,我照著媽媽教我的方法,一個比一個好。終于,我學會了包餛飩!
包完后,媽媽把餛飩丟進了鍋里,餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了,媽媽把它盛在了碗里,吃著自己包的餛飩,我的心里比吃了蜜還要甜!
吃餛飩作文 篇19今天一大早,奶奶便在樓下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不猶豫地回答道:“我要吃餛飩!我要吃餛飩!”奶奶聽了說:“你該起來了,奶奶去買餛飩皮和肉了。”當我下樓的時候,奶奶已經在包餛飩了,我見了。一時心血來潮,也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌里,接著用筷子夾起一小塊肉,然后把餛飩皮的四個角疊在一塊兒,疊成一個小正方形,就這樣一個精美的餛飩包好了。我也學著奶奶的樣,把皮平鋪在手掌里,夾起一小團肉,用手把餛飩皮的四個角一捏,沒想到餛飩里面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了,馬上對我說:“阿辰啊!你這樣是包不成餛飩的!餛飩的肉不能放得太多,要少放一些。餛飩皮要包得緊,不要松,這個餛飩只要一松,放進鍋里一煮,這些餛飩皮一定會都松開來的,這樣的話,我們看見的.就不會是一個一個的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了,知道了嗎?”聽了奶奶的話,我恍然大悟,又重新包了起來。這次,我把餛飩放在手心里后,并沒有用筷子夾走一大團的肉,而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點點的肉,放到皮里,然后把皮疊好后,還重重地捏了一下,這樣,我的第一個作品便完成了。之后,我按照做第一個餛飩的方法做了一個又一個……
包完了餛飩,該煮餛飩了,我把一個個餛飩放進了水里,它們像一個個可愛的孩子跳進了泳池,濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩,開心地笑了。
吃餛飩作文 篇20餛飩,是源于中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩,再喝一口湯汁,味道十分鮮美,好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩,她常常去小區的樓下吃,每一次都把一碗餛飩吃完了。所以,我們決定自己動手包餛飩,滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩,一種是純肉的小餛飩,另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩,大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的豬肉,媽媽去買了餛飩皮,我們開始制作餛飩餡嘍!把攪碎的肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉,再使出“洪荒之力”把它們都攪勻,美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮,挖上一勺餡料,用手蘸一點兒旁邊碗里面的水,把餛飩沿著對角包上,用手在餛飩皮的`邊緣抹一點水,再包上,一個元寶餛飩就包好了!
開始煮小餛飩了,在鍋里接滿水,等水燒開了,鍋里冒泡泡了,聽到“咕嚕,咕嚕”聲音的時候,就趕緊把小餛飩放進鍋里,一個個白白胖胖的小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃,它們在鍋里嬉戲玩耍,玩得不亦樂乎!妹妹趴在桌子上等待著餛飩,她從眼神中透露出了迫不及待。“叮!”餛飩煮好了,一開鍋蓋,香味一下撲鼻而來,看著那白白的餛飩,我口水都直流三千尺了!嘗上一口,肉已經被煮的十分Q彈,十分緊實,美味極了,加上湯汁,每一口都十分美味。自己動手,豐衣足食!我覺得這比買來的小餛飩還好吃,看著一旁的妹妹吃的津津有味,我高興極了!
吃餛飩作文 篇21最近,電視上有一檔爆紅的美食節目——《舌尖上的中國》。原來,中國有這么多特色小吃呀!這不禁讓我想到了我的故鄉:南京。它擁有許多小吃:鴨血粉絲湯、桂花鴨、大煮干絲……而我,最愛那極其美味的辣油餛飩。
南京的餛飩,可謂是色、香、味俱全。在那骨頭熬制的濃湯里,餛飩顆顆飽滿,粒粒精神,一層薄薄的半透明的皮緊緊地包著那粉紅色的肉餡兒,如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒著的`一撮蔥花,更似那點綴花朵的綠葉。看著小巧玲瓏的餛飩、飄著紅油的骨頭湯和冒出來的香味,讓人不由得“口水直流三千尺”呀!真想迫不及待地吃上一個,可俗話說“心急吃不了熱豆腐”,吃餛飩不能馬上吃,一定要先舀上一個撅起你的小嘴向它輕輕吹氣兒。
這個時候,再放進嘴里,細細品嘗。頓時你會感到肉餡爽滑無比,肉汁兒伴著香味在你的舌尖上打滾,讓你的口腔頓時香氣四溢,你會感覺自己仿佛漫游在幸福的海洋。咽下去,好像香氣還在唇齒間縈繞!這一口,頓時令人食欲大增,三下五除二便吃完了一碗,咂咂嘴,還真想再來一碗……
中國地大物博,各種精美的菜肴和美味的小吃更是層出不窮,這也表示了我們的國家國泰民安,百姓們更是豐衣足食。我們生活在這風調雨順的環境中,更要刻苦努力,學到真本領,讓我們的祖國更加繁榮昌盛!
吃餛飩作文 篇22說到餛飩,想必大家一定“口水直流三千尺”了吧!今天,我們班就開展了“巧手包餛飩,親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時,全班在虞老師的一聲令下,以迅雷不及掩耳之勢,把課桌排成五人一組的六組,洗完手后坐在座位上“各就各位”,此時的我們,早已按耐不住內心的激動,各個躍躍欲試,摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后,包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天,同學們各有各的姿勢,有的噘著嘴巴包,有的瞪著眼睛包,有的皺著眉毛包;包的.餛飩也是千姿百態,大肚皮式的,像個大胖子,招風耳式的,像個瘦猴子,各具特色。瞧,對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢!原來他的餛飩不是這兒露餡,就是那兒沒粘牢;喬一周包的餛飩 “姿態獨特”,包好的餛飩左凹右凸,放在桌上剛一秒,就倒了。而我,卻沒有像他們一樣“狼狽”,只見我左手拿著餛飩皮,右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上,把皮子一折,按一按,再對折,此時將餛飩的兩角一彎,相碰后,沾些水抹上去,再一粘,一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了,大家的餛飩被一一擺到餐盆里,拿到食堂煮去了,很快,六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現在我們的簡易餐桌上,早就垂涎三尺的我們拿起筷子,一口一個地大吃起來,正吃得津津有味時,徐曉晨大叫起來:“我吃到花生米了!我吃到花生米了!”同學們被逗得捂著肚子笑。
吃餛飩作文 篇23今天,早上我和同學們正忙著自己的事情。突然,沈老師微笑地說:“今天,我們第三節課去包餛飩。”老師的話音剛落,教室就響起來了同學們的歡呼聲。這時沈老師又說:“再吵就不能去了”。同學們像接到指命一樣乖乖地坐在椅子上聽老師講。過了兩節課,終于是第三節課了。我們洗好手直奔食堂。我們來到了食堂。我選了一張桌子,便坐下了。我的好朋友也坐下來和我一起包。我先拿起一張餛飩皮,再在上面放上一些肉,對折再對折,最后轉一個圈,一只餛飩就誕生了。我再看看同學們包的“哇!”真是五花八門,有金字塔,有蛋卷型的……有意思的是“漢堡型”的。不知是哪位“人才”包的,還挺有“創意”。經過我的調查,原來是羅佳浩包的。我走過去向他“請教”只見他先在一張皮上放許多肉,再用一張皮蓋上兩邊用水粘上就完事了。大概羅佳浩愛吃肉,所以才放那么多肉。我做完餛飩就等餛飩出爐品嘗了。這時徐佳杰眼一亮,用剩余的'面粉在臉上一畫,活像一位老爺爺,惹得我們大家哭笑不得。一會兒,餛飩出爐了,我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起來。“哇,真燙!我的舌頭都麻了。”我連忙吐了出來,大口吹氣,等不燙我才吃。我對沒盛的同學說“哇,真是色香味俱全呀!”這句話使他們更垂涎欲滴了。今天我嘗到了自己的勞動成果,感到非常高興。
吃餛飩作文 篇24好久沒吃熱騰騰的餛飩了,真想吃一碗美味的餛飩啊!我將想法告訴家人,他們卻對我說:“想吃餛飩就得自己動手了。”于是,我便和外婆學起包餛飩來。
外婆準備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水,一切準備就緒,包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮,沾了點水,接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶,白白胖胖,好看極了。再來看一看我包的餛飩,第一個包得比較完整,但是一直都鼓不起來,立不住,像一個沒氣的皮球,沒精神。于是,我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料,一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當我想將它放到盤子里時,碰了一下鼓包的`地方,結果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”,露餡了!
我很灰心,便說:“包餛飩這么難,我不吃餛飩了!”外婆語重心長地對我說:“做事要耐心,要努力,不能遇到困難就放棄,你不努力怎么會有收獲?你說對不對,笑笑?”聽了外婆的話后我羞愧極了,繼續努力包。經過了十幾次的失敗,我終于包出了一個有模有樣的“大元寶”,心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快!
吃著自己包的熱騰騰的餛飩,我很欣慰,覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情,讓我體會到做任何事都要堅持不懈,不能遇到困難就退縮,就放棄,要不斷地努力,不斷地總結。
吃餛飩作文 篇25今天,由于下午才有課,所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了,早飯早已經被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來:“餓啊,好餓啊,要餓死啦!”婆婆見狀,連忙對我說:“你忍一會兒,我去買餛飩皮和肉餡去,回來給你包餛飩吃。”“好的,外婆大人!”
過了一會兒,婆婆從菜場回來了,她剛準備好包餛飩,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!”婆婆樂呵呵地說:“好啊,那就去洗干凈手,幫我一起包吧。”一切準備就緒后,我拿起一張皮兒就放餡兒,餡是放好了,但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手,模仿起來:把皮兒攤開放在手上,然后用筷子挑些肉餡,接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間,用手一捏,一個就包好了。但我卻做不起來,我有點泄氣。婆婆告訴我:“你的技術還沒到家呢,我先教你些簡單些的吧,應該先把這四個角靠在一起,然后捏緊……”
啊!我終于包好一個了。雖然餡有點多,但是總體還不錯。哎呀!這個餡兒又有點少了,不要緊,繼續……
終于餛飩下鍋煮好了,那滋味真是鮮香無比啊!瞧,那個最大個的`,一定是我包的,這么多肉!還有那個,怎么凈是皮兒,只有一丁點兒肉?哈哈,不用說,這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩,真的是好滿足啊!
吃餛飩作文 篇26星期天的早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“今天我休息,我們包餛飩吃吧!”我一聽,來勁了,餛飩是我的最愛。馬上從沙發上跳了下來。我連忙問道:“是真的嗎?”她晃了晃手里的袋子說:“材料我都買回來了。”我這才看清楚媽媽手里拿的是餛飩皮,肉和芹菜。
只見媽媽走進廚房,不慌不忙的開始洗肉洗菜,然后開始剁肉切菜。不一會兒,肉餡就在媽媽有節奏的“篤篤篤”聲中變成了肉泥,接著媽媽又把切好的'芹菜碎末,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、麻油、雞蛋,然后把它們攪拌均勻。
一切準備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿出餛飩皮,放在手里,再取點餡放在皮子中間,再對折,把兩頭用水粘一下再用力一捏,一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我和媽媽的相差太遠了,而且很容易散開,一下子沒了信心,媽媽好像看出了我的心思,對我說“餡放少一點,皮捏緊一點,就可以了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,一個不行再來一個,再來一個,最后終于包出了一個像樣的餛飩。接著我又包出了第二個、第三個……媽媽看了,夸我包的越來越好。
今天,我不但學會了包餛飩,我還明白了一個道理,不管做什么事,都要細心觀察,仔細琢磨,只要做事用心、細心、耐心,不管做什么都會成功。
吃餛飩作文 篇27星期天,我正閑來無事,媽媽笑嘻嘻地對我說:“楊逸塵呀,你既然無聊就做做餛飩吧”,我連聲答應。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料:餛飩皮、碎肉、芹菜。回到家,我把碎肉倒入碗中,媽媽則熱了些油,把切好的蔥姜蒜放進鍋里,讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好后開始要切芹菜,我自告奮勇地說:“我來試試!”可是我切得太長了,媽媽安慰我說:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的指示后,芹菜好像更聽話了,成了整齊的小碎塊。
一切就緒,我們把放涼的油、切碎的.芹菜拌入碎肉中,加了鹽、鮮醬油、雞精等調味拌勻,很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示范,只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間,然后把皮子對折再對折,最后將底下兩個角卷在一起壓緊,一個餛飩便成形了。我躍躍欲試,我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我剛想放棄,媽媽勸我說:“堂堂男子漢,怎么遇到這么點困難就放棄了,再說熟能生巧,只要多練練就行”,果然,再經歷了幾次失敗后,我的動作越來越嫻熟了,一個個小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開始煮餛飩了,一開鍋就香氣撲鼻,加上老媽特制的蘸醬,那味道只應天上有,人間能得幾回聞啊!
看到這兒,你也口水浸濕了上衣了吧!嘿嘿,想吃也動手做做去。
吃餛飩作文 篇28餛飩應該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會包餛飩!現在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個倒進一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的`上方。非常緊張的時刻到了,就在我要把皮的一個角向中間合時,居然剛合上就開了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續包。在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了!我高興得跳起來。
餛飩燒好了,在碗里放一點豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心里美滋滋的!
吃餛飩作文 篇29天津有狗不理包子,云南有過橋米線。而今天我說的是我家最拿手也是我最愛吃的——餛飩。
奶奶包的餛飩一個個皮薄餡兒多,鼓鼓的。制作過程看似簡單,其實也是需要功夫的。挑肉,要瘦瘦的,回來伴餡兒,蔥,姜是少不了的,料酒,生抽,耗油……看著奶奶忙碌不停,今天才知道是奶奶認真辛苦的果實。
都說餛飩和餃子差不多,區別可大了去,雖然我太懂,但,奶奶告訴我,餃子得肥瘦,才好吃。餡兒得打好,打成有絲的狀態。每次每天都吃家人做的好吃的,可我知道做飯不是易事,都需要認真精心得制作。
不說了,餛飩要好了,奶奶叫我了,期盼了半天。香噴噴的餛飩上桌了,撲鼻而來的還是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬,油而不膩,可太燙了,爺爺笑了,說“別急,傻孩子,吹一下。”太心急了太誘人了,吃的那個香呀。一碗沒一會功夫沒了我都有點不好意思了。湯和香菜我都沒舍得留下,嘿嘿,還是吃我的第二碗吧,有的飯吃第二碗不太香了,可是奶奶為了那個鮮嫩的味道,是重新下的一鍋,還是那個味道。我還是那個沒忍住吃完的.饞貓。
一頓午餐完美結束,特別滿足。想想為了一頓美味的飯菜奶奶忙活了半個上午,心里有點心酸。這個味道永記我心中。我也要好好學習,長大了給奶奶做她愛的,她想吃的飯菜!吃了餛飩,心里暖暖的,一個個餛飩里包的全是滿滿的愛!
吃餛飩作文 篇30學校里舉行過許多的活動,而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發到了各組,一些不會包餛飩的同學大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了。
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,邊對邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成。我用同樣的方法連續包了五只, 我看到有的同學包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的同學翹著嘴巴包,有的同學瞪著眼睛包,有的同學皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態,各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿,而不會包的同學將餛飩包的`像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先,而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。餛飩吃完了,而同學們卻一個個都喊著“還要”,親自包餛飩結束了,雖然我們可能沒有專業廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
吃餛飩作文 篇31元旦最后一個休息日,我早早地起來,看見爸爸媽媽仍然在睡懶覺。我忽然有了個主意,想給這正在有節奏地打呼嚕的兩人一個驚喜。
這驚喜是什么呢?當然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十來只餛飩做為早飯。
于是,我拿出在冰箱里被凍得雪白的餛飩,數出25個,放在一個大碟子里。接著,我將一大盆水倒進鍋里,把火開到最大。水差不多全開了的時候,我就將餛飩一個接一個地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地撥開餛飩,防止餛飩皮粘在鍋底,然后就蓋上蓋子。兩三分鐘后,水開了,該加冷水了。我用碗盛了許多水,倒了進來,原本沸騰的`水面頓時安靜了下來。就這樣,我加了三次冷水。最后一次水開了,只見那些餛飩隨著開水一起翻滾開來了。既然餛飩都已經浮上來了,顏色也變得透明了,餡里的薺菜的綠色又顯現出來了,說明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來,放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸媽媽出來了,驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來了!我們三個人品嘗了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。
正如克雷洛夫所說,“只有勞動換來的面包,吃起來才是最香甜的。”
以后我回想起這個元旦假日的早上,肯定還是最香甜的!
吃餛飩作文 篇32在我的家鄉泰州,有許許多多的特色小吃,如魚湯面、魚湯餛飩、小籠湯包等,其中,我最愛吃的就是魚湯餛飩。
魚湯餛飩,故名思議,就是用魚湯盛著餛飩。這魚湯,可不是用一般湯能煮出來的,而是用上等江魚在大鍋里煮四個小時以上做成的,餛飩,是用上等面皮包上上等的五花豬肉做成的。
從外形就可以看出它的不凡。乳白色的湯汁,白里透紅的饑餓,黑色的碎芝麻,再加上翠綠的香菜,看著都是一種享受!用勺子攪和著魚湯,純白的'湯汁和上下翻騰的餛飩,相得益彰。
光看不吃對吃貨真的是一種下地獄搬的折磨!現在,講吃貨閉上嘴吧、注意口水!用勺子輕輕舀起餛飩,餛飩便會乖巧地躺在勺子上,你看著都不忍心吃掉它。將它放到嘴里,啊!太好吃了!你會發出這樣的感嘆!現在來喝一口魚湯。一勺魚湯順著食道而下,這感覺真的是如同在仙境一搬!魚湯的鮮、香菜和芝麻的香,在你的舌尖上跳起了優美的華爾茲。我像一頭前胸貼后背的餓狼,見到“獵物”就狂吃起來。聞魚湯發出的香味,回味著魚湯餛飩,真的是過著皇帝搬的生活。
聽了這么多,你想不想自己做一做呢?下面讓我來教教你。
首先,我們需要十幾張餛飩皮、餡料、魚湯和調味品。第一步,將餡料包入皮中。第二步,燒開一鍋水,放鹽,餛飩下鍋。第三步,將各種調味品放入魚湯中(根據個人喜好),將下好的餛飩放入魚湯中即可!
吃餛飩作文 篇33隨著優美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時此刻的我,已經精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的'狼吞虎咽,有的津津有味地細細品嘗著,還有的同學鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風度、淑女氣質,全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。
吃餛飩作文 篇34今天晚上,媽媽說要給我包餛飩,我高興的手舞足蹈。
不一會兒,媽媽就調好了餡,是香噴噴的牛肉餡,我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮,一切準備就緒,就要開始包了,媽媽先拿出一張長方形的面皮,放上餡,先卷一個,然后再對著,一個漂亮的餛飩就做好了,我看著心里癢癢的,也想嘗試一下,就對媽媽說:“媽媽,我也想包!”于是,媽媽就認真的教我包起來,我按照媽媽教的步驟仔細的做起來。可是,我包的時候,餛飩好像故意和我作對,捏了半天也沒包起來,可能餡有點多,我捏住這邊,那邊的.餡露出來,捏住那邊,這邊的餡有露出來,我干脆把它放在手里,兩邊同時捏,兩邊的沒有餡露出來,可它的肚子破了,我連忙拿出另一張皮把它糊起來。看看媽媽包的,一個個胖大威武,有的像戒指,有的像蛋卷,還有的像方塊,我的呢,像一個小饅頭,但我不氣餒,認真地包起來,終于掌握了包餛飩的技巧,我們很快的包完了。我累得滿頭大汗,用手擦了一把臉,媽媽見了哈哈大笑,我照了一下鏡子,看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進鍋里煮了幾分鐘,一個個餛飩在沸水里上下翻滾,像孫悟空在翻跟頭。
品嘗自己的勞動果實,感到特別的香,畢竟它們是我親手制作的,通過這件事,我悟出一個道理:世上無難事只怕有心人!
吃餛飩作文 篇35春節是家家戶戶團圓的節日,我們的習俗就是包餛飩,象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我還在做作業時,外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩,這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列,我先在一旁觀察,只見外婆拿起一張皮子,攤在掌心用勺舀菜,放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一只小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕,就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子,包了起來,我看著看著馬上包了起來,結果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四個,但十分正確,再看看我,卻只包了一個,一個“怪形餛飩”,它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒,燒完后,就幫我們盛餛飩,恰好,“怪形餛飩”盛到“苗苗”的`碗里,苗苗看到后,開心地叫道:“我有‘福’嘍!”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里,她仿佛感到沒有比吞到“怪形餃子”更高興的事了,我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后,妹妹一本正經地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子,我忍不住捂著嘴笑起來,就不去做作業了。
我永遠忘不了包餛飩的經歷啊!
吃餛飩作文 篇36周末,我們全家人一起包餛飩。
這天,爸爸買了一些餛飩皮和肉末,準備包餛飩,我和弟弟也迫不及待地準備包。弟弟胡亂地包了一個亂七八糟的餛飩,我們看了,都笑得前仰后合。于是媽媽教弟弟該怎樣包,我也全神貫注地聽著。“首先,把餛飩皮平鋪在手心,再用筷子夾一點肉,放在皮子中心,然后將皮對折,最后把兩端粘合起來,稍用力按一按,一個餛飩就大功告成啦!”說完,媽媽還耐心地示范給我們看。可是當我們姐弟倆做到粘合這一步時,出現了大問題,我們怎么按都不能把兩邊粘起來,弟弟垂頭喪氣,我也沒有耐心了。一旁的爸爸得意洋洋地仰起頭來,他一本正經地說:“你們倒一碗清水,手指沾一點清水涂在餛飩一角,再試試看啊!”我半信半疑地試了試,的確可以!我笑嘻嘻地說:“不錯呦!今天爸爸超常發揮呀!”于是我們又繼續包了起來。包著包著,我開始“打造”稀奇古怪的餛飩,有的`是皮子里面還是皮子,有的是像包包一樣的餛飩,有的是麻花卷餛飩......每個形狀都不一樣。弟弟也跟著我調皮起來,“包”出了各式各樣的餛飩!
忙完了,大家都期待品嘗自己的手藝。媽媽去煮餛飩了,過了一會兒,她就端著香噴噴的餛飩出來了。我吃著自己包的餛飩,感覺比平時的更好吃呢!這真是一次愉快的嘗試!
吃餛飩作文 篇37“噼里啪啦,噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響,唱著過年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團聚在一起,濃濃的年味兒已經悄悄地來到了我們的.身邊。
不知不覺,小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車去菜市場買肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無公害蔬菜,絕對讓人放心。不一會兒,肉和青菜一應俱全,該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙,撈起絞干后放到攪菜機里攪碎,碎菜末最終被放到網袋里擠干。這時,爸爸已經將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調味,這下,餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場了,我洗干凈手,先拿出一張梯形的餛飩皮,再挖上適量的菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后,在奶奶、媽媽的一起動手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開,小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來——準備開吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專門調制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!
這是我寒假最開心的一刻,因為一家人團聚了!過年的氣氛也從這天開始!
吃餛飩作文 篇38“包餛飩嘍!”
“俺也來包!”
我三步并作兩步跑到餐廳,伸手就去抓餛飩皮,突然,媽媽一把抓住我,說道:“你知不知道包餛飩要先洗手呀?看你這烏龜爪子,包的餛飩誰敢吃啊?趕緊洗手去!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過,怎么也摸不著頭緒,只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單!這可難不倒聰明的我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側一抹,哈哈!我的第一個餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的`時候出了洋相,菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個小小的餛飩,還就真不信不能你包起來!我吸取了上次的經驗,這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點點菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過去,大口大口地吃了起來,心里美滋滋的,因為這里面也有我的功勞呀!
吃餛飩作文 篇39一大早,同學們便圍在一起七嘴八舌地討論著,我湊過去瞧瞧,哇!桌上擺著豐富的食材,今天的包餛飩活動一定精彩極了!
“叮鈴鈴”,上課鈴響了,同學們異常興奮。老師一聲令下,大家便熱火朝天地干了起來!我們桌上擺滿了豐富的食材,有美味的雞蛋韭菜餡,白菜肉餡、純肉餡等,看著就讓人充滿了食欲。
我們組大多是女生,所以包餛飩應該不在話下。我不太會包,所以只好請教周錦湫。只見周錦湫一手托著梯形的餛飩皮,一手將餡放在皮的最邊上,對我說:“包餛飩不像包餃子,放的餡要多些,這樣包出來的餛飩肚子圓滾滾的,整個餛飩才會美觀、飽滿。”說著,她將放好餡的皮連折了三次,成為一個圓桶狀,再用手蘸點水,抹在圓筒的'兩端,捏緊;再將兩端往中間一彎,再捏緊,這樣一個胖乎乎的小餛飩便做好了!看完后,我連忙拿著一個皮子嘗試了起來,經過一番回憶與思考后,我順利地包完了第一個“小胖子”!緊接著,憑著我們的努力,很快包了一桌子。其它組也不賴,都包了許多呢!
該下鍋嘍!水燒開后,我們沿著鍋邊將餛飩放了進去,餛飩在水里漂蕩著,像一艘艘小船,更像一條條游魚,上下翻飛,可有趣了!出鍋后,同學們吃著自己做的餛飩,心里甜滋滋的! 這次的包餛飩活動可真有趣!
吃餛飩作文 篇40星期三,老師告訴我們一個好消息。星期五要包餛飩,讓我們在家準備材料,我們高興極了。
盼星星,盼月亮,終于被我們盼到了星期五,同學們都帶著自己準備好的材料來到教室。看:有餛飩皮,餛飩餡,鍋,電磁爐……上午上了四節課,終于熬到下午,一節課后,我們趕緊把準備好的材料放在桌上,靜候老師的指令。終于開始了!我和胥倩倩一組,我們迫不及待地動手了。我先把梯形的餛飩皮放在手心,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡,放在小頭中間的一邊。然后,把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的寬度差不多為止。然后,我用手指沾蘸一點干凈的水,抹在卷的餛飩皮的兩端,捏緊,然后卷兩頭往中間一扭,捏緊,一個餛飩就包好了。嗬,簡直就像一個大元寶,我望著它開心地笑了。我和胥倩倩包了很多個餛飩,然后開始煮餛飩。當電磁爐上的鍋里的水煮開了,我們便小心地放入餛飩。當餛飩煮熟的那一刻,我們心中一陣驚喜,這可是我們自己的`作品啊!餛飩煮好了,同學們蜂擁而至,老師撈餛飩都來不及,一會功夫,大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過我早就盛了一碗給李老師,我把那碗餛飩端給她時,她笑著說:“你吃吧,我不餓!”李老師處處為我們著想,連吃東西都讓給我們吃,真是一位慈祥的老師啊!包餛飩是一件多么快樂的事,既鍛煉了我們的能力,有體會到了媽媽做飯的甘苦。我期待著下節綜合課給我帶來的樂趣!
吃餛飩作文 篇41“嗒嗒嗒”一大早,廚房里響起了剁肉聲、切菜聲,組成了“廚房交響樂”。綠油油的是青菜,淡粉色的是碎肉,金燦燦的是色拉油,黑黝黝的是醬油。把它們拌在一起,湊近一聞,色拉油的香味伴隨著肉香飄進了我的鼻子,我忍不住咽了咽口水,心想:今天的餛飩一定非常美味。
開始包餛飩了,只見媽媽左手托起皮子,右手沾了一點水往皮子上一抹,放上一勺餡一捏一翻,嘿,一個餛飩就包好了,就像一個大元寶。媽媽又給我示范了幾遍,我仔細的.看了看,心想:這也太簡單了,真是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我閃亮登場,依葫蘆畫瓢,一本正經地包了起來。我學著媽媽的樣子左手拿著皮,右手沾水,再放上一團餡,可是媽媽手中乖巧的皮子卻變得特別調皮,一邊的餡跑了出來,我急忙把它捏好,但是另一邊又跑了出來,我又手忙腳亂地去“搶救”。忙了大半天,總算包好了一個,可是我包的餛飩又瘦又小,上面還有幾塊皮,像一個個小補丁,這模樣像一個個營養不良的丑八怪。但是我并不灰心,繼續包,終于功夫不負有心人,我包出了一個好餛飩,于是我乘勝追擊,一個、兩個、三個……看著盆里的餛飩越來越多,我心里比吃了蜜還要甜。
終于,餛飩下鍋啦!不一會兒,餛飩就浮上了水面,我立馬盛了一碗,咬一口,肉香和菜香充滿了我的小嘴。這一天,我們一家三口坐在沙發上,看著春晚,吃著餛飩,其樂融融。來年,我們家一定會財源滾滾,事事順利!
吃餛飩作文 篇42今天下午第一節課,我們五年級各班在班級里舉行了包餛飩活動。我們把六張桌子拼成一張大桌子,并在上面鋪上一張桌布,老師們也做足了準備:餛飩皮,餛飩餡和水,真可謂樣樣俱全呀!
材料一上桌,我便迫不及待地包了起來。我先拿出一張餛飩皮,把它攤平在手心,然后用筷子夾一點餡料放在餛飩皮的正中間,再用食指和中指各蘸一點水,均勻的涂在餛飩皮的四周,對折,把四周捏緊。最后一步,也是包餛飩中最難的一步,他是許多人的“攔路虎”。我把剛才對折的餛飩皮邊向上一翻,再捏住兩頭一彎,蘸點水把兩個角捏緊,一個漂亮的“金元寶”就在我的手里誕生啦!看著手里挺著肚子的“小將軍”,我得意極了。再看其他組員:陳季臻的`纖纖玉手正如蝴蝶般上下飛舞;唐伊萱的雙手則像是小精靈的魔法棒,輕輕一揮,材料寶寶們乖乖地聚集在一起,組成了一個個完美的餛飩;丁悅寧則挖空心思怎樣把薄荷糖包進餛飩里,而不被人察覺;唐旻言這位“學神”卻是對包餛飩一竅不通,她不是餡放多了,就是放少了,并時不時的爆發出特有的“唐氏笑聲”,最后還是在趙逸禎,陳季臻和吳沁琳這三位“餛飩精英”的幫助下,才得以包出一個個像模像樣的餛飩。其他小組包的餛飩千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至還有圣誕樹形的……看得我眼花繚亂。
不一會兒,餛飩就全包完了。老師們把包好的餛飩拿到食堂去煮。而同學們正熱火朝天地討論著待會兒吃幾個餛飩。
吃餛飩作文 篇43快樂而又豐富多彩的暑假馬上就要過去了,在這個寒假里,我印象最深的一件事就是包餛飩。
那是我來到老家的第一天,剛吃完午餐沒一會,阿姨便叫媽媽,舅舅等人下樓。我感到很奇怪:剛吃過中飯媽媽他們去干什么啊?我便也好奇的跟了下去,看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材,我才恍然大悟,原來要包餃子。
包餛飩的餡外婆一共準備了兩種,一個是由肉丁,烏筍丁,豆腐干丁等丁組成的三丁餡;另一種,則是容易包點的肉餡。另外的,便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開始包了,我在旁邊細心的觀察餛飩是怎么包的,觀察了一會,便知道怎么包餛飩了:先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點餡,放在靠一個角的地方,接著將那一個角向上翻把餡卷進皮子里裹住呈圓筒狀,再用手把皮子的兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住,便完成了。我先將手洗好,照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上,在卷的`時候,三丁餡卻漏了出來,根本卷不成圓筒狀,包到最后,餛飩包的都快成粽子了,要多難看有多難看。我毫不氣餒,繼續堅持包著······終于,在糟踏了十多張餛飩皮后,終于包的有些像樣了。
雖然我包得很差,但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯,還是自己包的餛飩最好吃。
吃餛飩作文 篇44我們盼星星,盼月亮,終于盼到了周四晚課,夢寐以求的學習包餛飩晚課終于開始了。
我們先鋪上餐布,再把香噴噴的餡,梯形餛飩皮,各式的碗筷整齊地擺放在桌上。看著香氣撲鼻的餡,我們不僅垂涎欲滴,恨不得馬上就吃到美味的餛飩。不一會兒,家長們陸陸續續來了,老師一聲令下,同學們七手八腳地包起餛飩了。
我們首先請來了趙一菲媽媽給我們做個示范。只見她把餛飩皮中下方放上適當的餡,托在手中,用另一只手將餛飩皮對折,沿對邊一捏,在來回捏一兩次,一個旋轉,眨眼間,一個金元寶似的餛飩便包好了。我一看這么簡單,便立馬拿起一張餛飩皮,攤在手心里,舀一勺餡放在餛飩皮上,可剛折了一下,餡就開始和我做對,像是頑皮的小孩急著要出去玩似的',總是往外鉆。我重重地把餡往里塞了塞。呀!餛飩皮破了!餡弄得我滿手都是,黏糊糊的。第二次,我吸收了上次的教訓,少放了一點餡。果然,一個像貓耳朵似的小餛飩便誕生了,它翹著兩個小小的尖兒,可愛極了!我高興極了,不一會兒,十幾個白胖胖的“小娃娃”便席地而坐了。
我們的餛飩終于下鍋了!我們一邊焦急地等待著,一邊想象著餛飩的美味,不停地向鍋里張望,恨不得馬上出鍋。耶!餛飩出鍋了!我們迫不及待地用粘滿面粉的手抓起筷子,一口吞下大餛飩。熱騰騰的餛飩讓整個身體都暖和起來了。完全忘記了剛剛包餛飩的笨拙勞累。心里仿佛灌滿了甜甜的蜜,美極了!
吃餛飩作文 篇45餛飩,再平常不過,幾乎人人都吃過,可沙縣的脆餛飩你吃過沒?什么,沒吃過?那你就和我一起去品嘗那獨特的美味吧!走進餛飩店的店門,一股香味撲鼻而來,忍不住大聲道:“一碗脆餛飩!”“好嘞!”
聽,回答得多么干脆。店主把剛剛剁好的.肉用刀刮到一邊,拿出一打餛飩皮,用竹片一樣的東西刮起一點肉糊抹到餛飩皮上,輕巧的一按,頭也不抬,往空中一拋,劃過一道雪白的弧線,正正好好落入鍋中,飛起一群晶瑩的湯汁,令我不禁目瞪口呆:這才叫“熟能生巧”!不要三分鐘,鍋中便灑滿了“大珍珠”。快熟了,店主從一對瓶子里倒下點地皮菜、榨菜塊、小香菜等湯料。不說吃了,就只是那看相就令人垂涎三尺:珍珠般潔白的餛飩,烏黑的地皮菜泛著淡淡的光澤,綠油油的香菜配著小玉石一般的榨菜塊,誰能不心動?心動不如行動,我夾起一個,一口咬下去,可口的湯汁便順著舌尖滑下去。呵,還真脆呢!向店主“求經”,店主憨憨一笑,說:“這肉不僅是我們一下一下剁的,而且很新鮮,不摻面,有勁,所以微脆。
”我恍然大悟。呵呵,這家店可真實在。喜歡吃餛飩,我也是有原因的。相傳餛飩是西施發明的,她被越王勾踐送給吳王當妃子時,給吳王做了這道點心,吳王連聲稱好,問其名,西施想:現在吳國上下混沌一團,于是答:“其名為餛飩。”所以,我吃餛飩,也是在提醒自己不要“混沌”。得,你別流口水了,我不是說過“心動不如行動”嗎?你們也快去一飽口福吧!它絕對不會讓你失望的!
吃餛飩作文 篇46大家應該都包過餃子吧?但包過餛飩的的人應該很少吧,對不對?不過今天,我們一家人就要學包餛飩,準備包餛飩,不放你也來越幾招!
首先呢,我們要準備好肉餡。先將肉剁碎,攪拌均勻后,放入配料醬油、鹽、糖、味精、酒,最后將這些兒配料跟肉餡攪拌均勻,就完畢啦!再擦干凈桌子,端上準備好的肉餡和買來的餛飩皮,餛飩準備開包!
媽媽原來就會包餛飩所以這次的老師就是媽媽!媽媽先給我做示范:攤開一張餛飩皮,再用勺子從碗里撈出一點點肉餡兒,“黏在”餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個角都往當中包(其中有一個角被大拇指按住了,所以是三個角),最后松開到拇指將剩下的一個角輕輕和其他三個角“黏”在一起,一個小巧玲瓏的餛飩就包好了!我心想:就這么容易?未免也太簡單了吧?媽媽好像看出了我的心思,對我說:“可沒那么簡單!有些東西看上去簡單,做起來難!如果你就得簡單的'話,你自己就來試一試啊!”試就試!有什么大不了的,等會兒如果我做的很好,你的這預言就不成立了!我心里得意地想。可是我錯了,包餛飩并的沒有像包餃子一樣方便快捷,而是需要一點技術的,如果你不是經常練得熟能生巧,要包餛飩也就沒那么簡單了!我拿了一塊餛飩皮,挖了一大塊肉餡兒(自以為很少)“黏”在餛飩皮上,又不是很輕的摁在肉餡上,“叭!”的一聲,一大塊肉餡掉在地上。我當時就傻眼了,媽媽走過來安慰我,說:“菲菲,無論做什么事情都要熟能生巧,一口氣吃不成大胖子,當然也沒有第一次就學會的事兒呀”我點點頭,便重新認真地跟媽媽一步一步的學包餛飩……
包餛飩,原來沒那么簡單!包餛飩的技巧就是熟能生巧,同樣,做任何事情也是一樣!
吃餛飩作文 篇47虎年馬上就要到了,有的家門前都貼了一張有老虎頭像、上面還有福字的紅春花;有的家庭正吃著熱熱鬧鬧的年夜飯;有的家庭正準備貼春聯……在這新的一年里當然少不了這可愛小巧的虎頭餛飩了!
今天我們就要做虎頭餛飩。我們先將南瓜的外衣給弄下來,再將黃澄澄的南瓜放進鍋里蒸,等蒸熟之后用大鐵勺把南瓜弄成泥,然后用面粉和南瓜泥一起揉,揉成一個黃色的面團后,再弄成一小撮、一小撮的面團。接著用紅色的甜菜根粉把白面團揉成紅色的面團,再用竹炭粉把面團揉成黑色的面團。這樣所有要用的面團就準備好啦。
我拿出準備好的材料,有搟面杖、餛飩皮模具、還有一個弄眼睛嘴巴的小模具。我先拿起搟面杖,把一個個小的黃面團搟平,搟到2、3毫米厚的一個餃子皮的形狀,再用模具壓出一個小小的有花邊的餛飩皮,記住它們的'邊角料不能扔哦,一會可有大用處。然后用壓眼睛、嘴巴的小模具拿出來,用黑面團壓出兩個小眼睛,再用紅面團壓出一個小舌頭,最后用黃面團的邊角料壓出耳朵,用白面團壓出耳朵外面的東西。
現在我要開始包餛飩了。先把陷放進去,再將餛飩皮合攏,花邊和花邊對齊,然后再把手放在餛飩中間,一按,將它的兩個小腳合在一起。最后再把一些小配件眼睛、嘴巴這些弄點水貼到小虎頭上,然后在竹炭粉里沾一點點水,用尖尖的小毛筆畫出小老虎的“王”字和胡須,這樣一個可愛又小巧的虎頭餛飩就大功告成了。
讓它們下到鍋里蒸一會兒,拿出來會更像一只小老虎哦!看著它們栩栩如生的樣子我都不舍得吃了。
最后祝福大家:福虎生旺,虎虎生威,虎氣十足!
吃餛飩作文 篇48今天買了餛飩皮和肉末,準備在家包餛飩。我洗了手,奶奶準備了小碗和勺子。小碗用來盛水,勺子用來舀肉。我們開始打包,一下子打包了很多。奶奶夸我說我餛飩像火箭。餛飩越來越多,我也有點餓了,沒力氣了。我媽給我做了點餛飩,我自己吃餛飩的時候覺得好吃!
(a)法院
今天我有個任務,就是學做餛飩。因為學校要舉辦餛飩制作比賽,我必須努力練習。因為我根本不會做餛飩,所以不得不問問我奶奶,她是做餛飩的專家。
放學回家的時候,奶奶已經開始包餛飩了。我看著粉紅色的餛飩。我欣喜若狂。我真的'很想摸摸它。洗手后,我開始學習...
(二)乙
第二天到了學校,下午帶著自己的材料來到食堂。我看到這里人山人海,很熱鬧。我們坐下來,開始了做餛飩的旅程。同學們帶了各種各樣的補牙,五顏六色的,有黃的,有綠的,有紅的,沒有太多八卦,開始吧。我按照奶奶的“小頭”“大頭”把五顏六色的餡料放在餛飩皮中央。經過昨天的練習,我已經能夠熟練地把餛飩皮變成一件“工藝品”,一張餃子皮在我手里上下翻滾。不一會兒,一排排類似元寶的餛飩出現在我眼前。看看別人的,形狀不一,形狀奇奇怪怪的,尤其是蔣寒的包,都是三角形的,內褲...雖然不算精致,但也可以稱之為“搶眼”。
半個小時過去了,我們班成績很大,包了好多餛飩。我們看了幾盒餛飩,都垂涎欲滴。現在餛飩要入鍋了,我們邊聊邊等。
(3).
餛飩出鍋,熱氣撲面。大家都在搶餛飩。我趕緊抓了兩只,大家都大嘴一咬,嚼的時候露出開心的笑容。
吃餛飩作文 篇49我爸爸是江蘇常州人。他們那里有個習俗:年夜飯一定要吃餛飩。今年的年夜飯,我們決定在家做飯,自己動手。而我被分配了一個任務:上餛飩。我有過很多吃餛飩失敗的經歷,因為我做過兩次餛飩。
第一次把餛飩扔到水里,偶爾用漏勺輕輕一推,防止粘鍋。水燒開后,我合上蓋子,把計時器設置為三分鐘,然后繼續做別的`事情。我甚至沒聽到計時器。大概過了兩三分鐘才回來。看到計時器已經響了,我誤以為只有三分鐘,其實已經六分鐘了。我撈起來嘗了一口,熟了!就這樣,第一次做飯就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一種方法把水燒開三分鐘,但這次我是在旁邊。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來了,以為一切都會成功,就沒嘗,直接上桌了。媽媽咬了一口,發現是半生熟!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,因為關系到大家的心情。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊。我打開煤氣灶,開了一把大火,加了一點水。好的,你會做飯。由于水涼了,我就用手把餛飩一個個放進水里。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,用筷子攪拌。我一時不敢走開,怕餛飩燒著。水開了,我合上蓋子,放六分鐘,關小火,換個小火,放在旁邊。泡沫快要沸騰出來了,我趕緊打開蓋子。危機終于解除了。鈴聲終于響了。我用漏勺把餛飩撿起來,放在盤子里。然后給大家的碗里加點生油,給奶奶的碗里加點醋,給爺爺和我的碗里加點醬油。因為我們喜歡吃重的東西。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜。我吃了自己的餛飩,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會做所有的年夜飯!
吃餛飩作文 篇50喜歡的食物有很多,有甜甜糯糯的湯圓,有香噴噴的烤鴨,有味美湯濃的筒子骨燉玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厭的還是我和媽媽一起包的餛飩。
今天是六月六,我們這里有吃餛飩的習俗。于是媽媽就帶著我一起包白菜豬肉餡餛飩,因為這是我最喜歡的口味。包餛飩其實還是挺簡單的呢。首先,將白菜和豬肉分開,然后把兩者摻在一起,再放上蔥花、鹽,鮮醬油等佐料攪拌均勻,這樣餛飩餡就做好了,把它們放好備用。接著,將早已和好的面粉揉成大面團,再用搟面杖慢慢搟成一個又大又薄的大長方形,然后再用刀切成一個個小長方形面皮。媽媽說自己做的面皮比買的要好吃一百倍呢。餛飩皮做好了就可以開始包餛飩了。
在媽媽的帶領下,我現在也成了包餛飩的高手。
我把餛飩皮放在左手上,右手用勺子盛一勺餡料,鋪在餛飩皮中間,然后將餛飩皮對折把邊緣捏緊,接著兩只手捏住餛飩的兩邊再同時向內彎曲,讓餛飩皮彎曲成一個半圓的'形狀,最后將兩邊捏到一起壓實了,一個金元寶餛飩就做好了。就這樣,沒過多久,桌面上就擺滿了許許多多的白色“金元寶”。
終于要下鍋了,一個個白白胖胖的餛飩在滾燙的水中上下翻滾,像一只只小白鵝在水中嬉戲,你追我趕,好不熱鬧。
出鍋后,一個個餛飩躺在盤子里,宛如一個個小元寶。我迫不及待地夾了一個放入口中,頓時,舌頭感覺火辣辣的,真是“心急吃不了熱豆腐”啊!吹涼了,放入口中,鮮美的餛飩餡,濃濃的湯汁充斥著我的口腔,觸動了我的味蕾,不由得脫口而出:“世間美味千千萬,唯有餛飩吃不夠”。
餛飩,便是我喜歡的美食,既簡單又營養美味。
吃餛飩作文 篇51在我們常州,除夕夜全家人一起吃團圓飯,而在中午還要吃餛飩,取其開初之意。今年除夕一大早,媽媽就準備了許多青菜、薺菜、肉末,又去買了幾斤皮子,準備吃餛飩。媽媽把青菜、薺菜在開水里煮了下,切碎;再在肉末里加上蔥姜,燒熟。再把菜與肉末拌在一起,加入作料,美味的餛飩餡就準備好了。
媽媽開始包餛飩了,先將一張皮子平放在手心,接著放上一勺菜餡,然后把皮子卷起來,一定要將餡都卷起來哦!再把小卷筒的兩邊捏緊,不讓菜餡漏出來。再把捏緊的兩頭沾上水粘在一起。這樣,一個白白胖胖的餛飩就包好了。看媽媽包的挺簡單的嘛!我迫不及待的要自己動手來包了。可是在手中的'皮子怎么就不平呢,放上菜餡,不是多了,就是少了,還沒等我卷就滑掉了;還有皮子怎么就卷不起來呢?好不容易卷起來了,怎么捏緊的兩頭就是粘不到一起呢?媽媽看我手里的皮子與菜餡搗成漿糊一般,臉上、頭發上都沾滿了菜屑,臉蛋通紅,捂著嘴笑。我生氣地扔到一邊,不包了!
媽媽聽后,耐心地說:“說好讓爸爸吃你的愛心餛飩,怎么就因為試驗幾個暫時沒成功就放棄了呢?馬上新年了,說話不算數,可是要影響一年的運程哦!”聽了媽媽說的話,我茅塞頓開,對啊!新年了,怎么能受到小小的挫折就氣餒呢?于是,再次請媽媽手把手的教我。漸漸地,我掌握了其中的訣竅,包得一個比一個好。
等到中午,我和媽媽包了滿滿一桌子的餛飩,爸爸燒水煮起來。煮好的餛飩配上胡椒粉、榨菜、香菜,味道鮮美極了。爸爸媽媽吃著我包的餛飩,贊不絕口,直夸我太能干了。而我吃著自己新手包的餛飩,鮮在嘴里,笑在眼里,美在心里!相信新的一年,我一定會好運連連。
吃餛飩作文 篇52十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學的時候,百忙之中抽空回到松江,與我們團聚。
在飛機場接他的時候,外婆說哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的東西,害得我臉上長了不少痘痘,還拉過幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點餛飩吃的。”我想:“我還沒吃過表哥報的.餛飩呢。”我對表哥說:“哥哥能不能教我包餛飩啊?”“沒問題,晚上開課。”表哥豪爽的答應了我。
餛飩可是中國特有的美食,我很希望學會如何包餛飩。
終于等到了晚上,我與表哥來到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見到哥哥說道:“包餛飩的時候有幾點要注意:1、那面皮時,要把幾個手指上沾點水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴實,不能懶懶散散。”話音剛落,表哥就熟練的包了起來,他先沾了點水,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,用手指隨便捏了一兩下,一個餛飩就完成了。
我心里想這太容易了,誰都會。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來,捏住左邊,右邊出來,兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說是因為肉餡放多了。”表哥讓我只能在外面再包一層,還在一旁暗暗笑我。表哥已經包了6個了,而我才剛包好1個,歸我還洋洋得意。
我又拿起了一張面皮,這次在包的時候,我謹慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來,終于包出了一個完美的餛飩。
最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準備過幾天全家人團聚在一起下餛飩吃!
吃餛飩作文 篇53今天班隊活動,老師組織大家開展了一次有趣的體驗活動——包餛飩。
一切準備工作就緒后,就開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點餡,在四周抹上了一點水,對邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得結實一點,免得煮的時候肉餡兒溜出來,最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了!我用同樣的方法連續包了好幾只。再看看同學包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個挺了個大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的……這些餛飩千姿百態,逗得同學們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
終于等到了下鍋的時間,大家無比興奮,終于可以嘗到自己親手做的餛飩了,大家爭先恐后地排著隊,先盛到餛飩的同學在焦急等待的同學面前美美地吃上一口,那表情就像是墜入了仙境,當然取而代之的是他們的羨慕!嫉妒!恨!yeah!輪到我了,我小心地端著一碗熱乎乎的餛飩,一個個餛飩就像一個小寶寶似的靜靜地躺在碗里,胖乎乎的小肚子朝上,讓人忍不住想要去戳一戳它。餛飩湯呈淡黃色,輕輕一聞那香氣便溢滿了我的鼻子,湯面上隨意地漂浮著細碎的'蔥花,以及一條條蛋皮絲。經不住這樣的視覺誘惑,我用小勺子小心翼翼地撈起一個餛飩。這餛飩皮像紙一樣薄,透過皮還能看見里面粉紅色的肉。我輕輕咬下一口,那肉的味道立馬在我的嘴里四處飄散,再咬一口,那Q彈的餡竟讓我舍不得咽下去。不知不覺中,一碗餛飩就被我消滅了,我不甘心美味就這樣消失,便拿起小勺,喝起湯來。而同學們也一個個都喊著“還要,還要”……
這次有趣的班隊活動在同學們的歡笑聲中結束了。
吃餛飩作文 篇54我在一家小店里點了一碗小餛飩。
這里環境安靜,擺攤簡陋,但一筷一勺確是干凈且整齊,幾盆綠葉茂盛的盆栽格外生機。不久,餛飩便上桌了。那服務員奶奶皺紋密布,卻笑臉盈盈,毫不遜色。餛飩的熱氣撲滿臉龐,湯中像小魚一般的小餛飩,游進了我的憶鄉。
老屋門前的小樹又變得油亮油亮的,枝干倚在白墻上,在微微突出的黑瓦下乘涼。奶奶在屋里包著餛飩,而我在一旁饞著嘴。奶奶的手可巧,面皮一鋪,肉末一夾,一蜻蜓點水,二對折,一條活生生的小魚跳了出來。
我從來只管吃,卻并沒有親手包過,于是吵的奶奶直呵呵,“或許那貓兒也會包這餛飩。”她撫摸著那只胖胖的白貓,爪子上沾了面粉,走起路來“步步生花”!我不服氣的瞪著那貓兒,嚇得它直往門外跑,我把白面皮鋪在手上,筷子夾了的肉末是厚厚的堆在那,惹得奶奶直輕笑,我還沒有意識到,誰知,一對折,那肉就像水一般紛紛流了出來,小餛飩變成了“胖娃娃”!我不知所措,奶奶不慌不忙的接過那狼狽的餛飩,端起筷子挑掉一點,把四邊對齊,手中便生出一個花骨朵。
包完之后,小餛飩們在鍋里跳起了舞,水隨之沸騰而起,一股香味便散播十里,惹的小貓小狗也饞了起來。熱騰騰的小餛飩上桌了,咬在嘴里,不大不小,肉中帶著一份鮮美,抬頭望見奶奶正看著自己,笑瞇瞇的`,我也微笑著對她,空氣中溢滿了手工餛飩的清香。
在回憶之中吃完了桌前的那碗小餛飩,味道,形狀也不輸奶奶,但是是少了些什么?是那空氣中的清香?還是那可愛的微笑呢?
吃餛飩作文 篇55學校里舉行過許多的活動,而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發到了各組。
一些不會包餛飩的同學大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了。(在家里就學會了包餛飩,在學校里就可以向別人展示自己的'餛飩,真高興!)
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,邊對邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成。
我用同樣的方法連續包了五只。
我看到有的同學包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的同學翹著嘴巴包,有的同學瞪著眼睛包,有的同學皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態,各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿,而不會包的同學將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先,而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。
餛飩吃完了,而同學們卻一個個都喊著“還要”。
親自包餛飩結束了,雖然我們可能沒有專業廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
吃餛飩作文 篇56一天,我跟媽媽去超市購物。媽媽拿了包速凍餛飩,對我說:“我們今天晚上吃餛飩!”我連忙搖搖頭,說:“我要吃家里包的餛飩!”媽媽想了一會,說:“好吧!正巧家里還有餛飩皮。那么,我們今天自己做!”
到家后,我和媽媽剁好肉餡,拿出餛飩皮,就開始包了。我看著媽媽熟練地包著,不禁羨慕起來,心里油然升起了一個想法:我也來學學包餛飩吧!如果,爸爸媽媽吃到了我親手包的餛飩,一定會非常高興的!“媽媽,我要學包餛飩,來幫你分擔一點兒!”我對媽媽說道。媽媽聽后,笑得連嘴都合不攏,說:“好啊,好啊!”
起先,媽媽包了一個餛飩給我看,然后手把手地教著我。我也慢慢地知道了步驟:先把一張餛飩皮平放在手上,再用筷子夾一點兒肉餡,放在正中心,然后,把餛飩皮對折在對折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了。知道了步驟以后,我急忙掙脫媽媽的手,自己包了起來。起來,我第一個包的餛飩肉太多了。把餛飩皮折了再折的時候,肉餡逃了出來。不過,我沒有泄氣,反正“失敗是成功之母”嘛!接著,我把肉餡拿出來了一點點兒,可是,等到馬上就要大功告成的時候,我卻太用力了,把兩角捏斷了。這次,我有些不耐煩了,拋下餛飩,沒好氣地對媽媽說:“我不包餛飩了,太難了,我做不到!”媽媽聽后,便對我說:“你如果做每件事都半途而廢的`話,那么你就一樣東西都學不好了。”我聽懂了媽媽說的話,就繼續包起餛飩來。漸漸地,我掌握了其中的訣竅。我包的一個比一個好。晚餐時,我看著爸爸媽媽吃的樣子,心里美滋滋的。
我學會了包餛飩,雖然只有一個下午,但是我非常開心
吃餛飩作文 篇57烈日當空,汗流浹背的我,微微的聞到一股燒烤味,睜開眼睛一看,原來我們到了“野外篷”了。錢老師把我們領到了三張坐子前,把我以及小趙還有其他同學領到了第三做。在我們面前,有一個鍋,裾王老師說:“這是燒餛飩用的”。說到餛飩,餛飩就到。那潔白的餛飩皮,還有那黏黏的肉餡,不停的誘惑著我。
終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。嗨,不只是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有臨樨,既然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的餛飩鼓鼓的;小趙,高高的,包出的餛飩大大的;小劉,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。
王老師看著我們包的餛飩四不像,只好叫我們停下。她說:“包餛飩,肉餡不能多,她指著我包的餛飩說。也不能少,她指著小趙和小劉包的餛飩說。王老師拿起一塊皮,放了一點肉餡,沾點水,將它們對折又對折,再將餛飩兩角對貼,一個餛飩包完了”看完王老師的動作,我們也動起手來,不一會兒,十幾個餛飩包了出來,雖然沒王老師包的'好,但進步了許多。
餛飩包完了就要開始下鍋了。我和小趙那著鍋去洗,當我們回來的時候,見小凡那著扇子用最大的力氣去燒火,火也沒燒旺。同學們紛紛脫下帽子,一同與小凡燒火,沒過一會兒,火就燒旺了。過了幾分鐘,餛飩燒熟了,我們盛進碗里,慢慢的吃了起來。我和小劉坐在一起吃,她剛咬一口,就興奮的說:“啊!好美味!”聽了她的話,我也不得嘴饞起來,一下子把所有餛飩吃完了,吃的我口水都流了下來。
這次包餛飩的游戲令我大飽眼福,我永遠不會忘記的!
吃餛飩作文 篇58要說起我們家的“飯譜”,那可真是多種多樣:米飯、面條、水餃、刀削面、揪面片……每一種都會令人回味無窮,嘖嘖稱贊。但我最愛吃的還是老媽包的蘑菇肉餡的餛飩了。
你瞧,熱氣騰騰的餛飩上桌了!那漂著翠綠香菜的湯汁、圓鼓鼓的餛飩,香氣四溢,真讓人垂涎三尺。輕輕品上一口湯,那鮮美的味道立刻沁入心脾,溫暖傳遍全身。舀起一個餛飩細細觀察,餛飩的外形就像一艘鼓鼓的正要揚帆遠航的小船;也像一只小小章魚的身軀,四散的餛飩皮是它的八肢,緊緊纏住了你的視覺、嗅覺、感覺和味覺,讓你迫不及待地將它送入嘴中。一入口,還沒等品嘗它的滋味,那幼滑的餛飩又像一個頑皮的孩子,故意和你搗亂,沒容你的牙齒反應過來,它已經“哧溜”一下滑進肚里去了!你肯定會連忙品味口中餛飩遺留下來的一點余香,邊砸吧嘴嘖嘖稱贊邊再舀起一個餛飩,這一回要看看它的“廬山真面目”了。牙齒對準餛飩的“腰”來個“親密接觸”,餛飩的大半部分被囊入口中,勺里的殘缺不全的餛飩露出了餡兒,蘑菇的鮮香混合著肉香撲面而來,就像長了眼睛似的',徑直鉆入你的鼻孔,讓你受不住它的香氣的誘惑。狼吞虎咽地,一碗餛飩被瞬間消滅殆盡。我摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡。細細品品,蘑菇和肉的鮮香猶在,回味無窮。
這是媽媽做的餛飩,也是我最愛吃的餛飩!盡管它不是什么山珍海味,但卻承載著媽媽濃濃的愛!
媽媽做的餛飩,現在想起來,嘴里還留有余香;媽媽濃濃的愛,現在想來,心仍被愛的海洋所浸潤,永不干涸。
吃餛飩作文 篇59我的家鄉泰興,有許多美味小吃。如:刁鋪全羊席,新市豬蹄,劉陳豬四寶……其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛沌像一條條小船,在水面上很悠閑地飄著,熱乎乎的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,好看極了。一陣誘人的香味撲鼻而來,那香味是濃烈的、細膩的,使人食欲大增,滿口生津。用小湯勺輕輕的攪一攪,碗里的餛飩立馬活躍起來,一只只打著旋兒,在碗里轉圈,互相碰撞,像一只只戲水的鴨子,十分可愛。舀起一只來仔細端詳,重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,軟軟的,好似蟬翼一般,依稀可見那嫩紅嫩紅的肉餡。
喝一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點麻麻的,但那彌漫了整個嘴巴的香味,又促使你忍不住再喝一口。舀起一個餛飩,咬開滑滑的餛飩皮,里面的一小團肉餡是粉紅色的`,很嫩,在勺子上微微晃動著。待你咀嚼這肉餡的時候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺是很美妙的,讓人陶醉其中。當一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會充溢著滿足感。
美味的宣堡小餛飩,吃起來雖然好吃,但是做起來可不簡單:先要用開水將白胡椒粉、蔥和預先熬好的豬油渣在碗里沖開做成湯,再將包好的餛飩沿著邊沿滑進鍋里,煮上一會,再把火滅了,養上一會兒,然后撈出放入已經做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做好了。
我愛吃著美味的宣堡小餛飩,更愛著飄著香味的家鄉。
吃餛飩作文 篇60夏夜如水,清風徐徐,吹散了白日的熱氣。一個年輕人騎著自行車,在李記餛飩館前停下來。
他小心地推開門。此時已是深夜,橘黃色的燈光灑在桌上,安閑舒適,卻沒有一個人影。他試探著喊道:“老板,來一碗餛飩。”女主人從后面探出頭,有些不耐煩:“打烊了。”男主人走了出來,給女主人使了一個眼色:“做一碗吧。”
女主人系上圍裙去做餛飩了。年輕人疲憊地坐在椅子上,和男主人閑談。
“你上高三了吧?”
“是啊。復習太長時間,趕不上飯點了。”
“我有一個女兒也上高三,一直很用功,每天都熬到深夜。其實,年輕人不要總是熬夜,要注意身體。”
說話間,女主人端上來一個青瓷大碗,泛著油花的湯上點綴著青翠的菜末兒,一只只小巧的.餛飩似白鴿兒浮在湯上,皮兒極薄,映出朦朧的青色薺菜餡兒,撲鼻的香氣頓時勾起腹中的饑餓。
年輕人用勺子撈起一只餛飩,輕輕咬了一口,餛飩皮兒滑膩可口,野薺菜鮮嫩多汁,咽下去。他又舀起一勺湯,一個字——鮮!那絕妙的鮮味在舌尖彌漫。
年輕人狼吞虎咽地吃起來,額上沁出一顆顆豆大的汗珠,一天的疲憊一掃而光。
他心滿意足地搖晃著站起來,想掏錢付款。可是,他翻遍了口袋,竟是空空的。餛飩已經吃完了,怎么辦呢?他緊張地羞紅了臉,結結巴巴地說:“老板,我忘帶錢了……”
老板聽了,笑了笑:“沒錢就罷了,算我請客。一碗餛飩而已。以后一定要及時吃飯,注意身體。”
年輕人感激而又難為情地連聲道謝,走出餛飩館,騎上自行車,不時地回頭望了望那盞漆黑小巷中的明燈……
吃餛飩作文 篇61世上有一種愛。她博大無私;人間有一種情,她莊嚴神圣。她使我魂牽夢繞,她使我幸福一生。她—最平凡的母愛。
一天我正在房間得意洋洋地看著試卷,媽媽沖了進來看了試卷,大聲吼道:”這閱讀題錯的,還得意呢?”我聽后委屈的流下眼淚,心想:我語文可是全班第一呢,你不僅沒有表揚我還罵我,我越想越生氣,于是便摔門而去。過了一會兒,媽媽沒有出來找我,我心灰意冷的向大街走去。大街上人上人海,好不熱鬧,只有我十分傷心,天氣雖然很熱,可我的心猶如被冰雪凍住了一樣。那一刻,媽媽對我的`愛好像被格式化一般,在我心中只有對媽媽的怨和失望。走了一會兒,我餓得饑腸轆轆。我把腳步停在了一個餛飩攤兒前,我看著他們吃著餛飩,而我只有眼巴巴看著的份兒。這時一位慈眉善目的老奶奶向我走來說:”孩子,你餓了嗎?來吃一碗餛飩吧。”我說:”可……可是我沒有錢。”她說:”沒關系的,快吃吧。”我剛吃沒幾口,幾滴熱淚就流了下來。心想:一個陌生人都對我那么好,而我的父母卻這樣對我。老奶奶說:”孩子,你怎么了?”我把剛才發生的事一五一十的和老奶奶說了,奶奶語重心長地對我說:”孩子呀,我只是給了你一碗餛飩,而你的父母給了你多少愛啊?”我聽后,在腦海劃過了一個個畫面:每天早上給我做飯的是媽媽,在我生病時照顧我的是媽媽,每天給我洗衣服的人也是媽媽。于是我急急忙忙吃了餛飩,謝過了奶奶,回到家中。
媽媽正在做飯,聽到開門聲后連忙跑了過來說:”兒子,你終于回來了,我給你做了你愛吃的菜,望著桌子上的飯菜,我頓時熱淚盈眶。這一次不是怨,不是恨,而是感動,我默默地走過去抱住了媽媽。
吃餛飩作文 篇62周二下午,我們五(3)班在教室里舉行了別開生面的包餛飩活動,大家別提有多高興了。
活動開始了,我們先把六張課桌拼成一大桌,共分七組,鋪上干凈的桌布,再放置好老師幫我們分裝好的一盆餡、一疊餛飩皮、一小碗清水和幾雙一次性筷子。同學們洗干凈手,圍桌而坐。
開始包餛飩了,起初,同學們對包餛飩還很生疏,手指僵硬。但是,漸漸地,在老師和家長義工地耐心幫助下,大家都有模有樣地包了起來。因為我在家練習過,所以我熟練地捻起一張餛飩皮平鋪在桌上,再用筷子夾起適量的餡放在皮中央,把餛飩皮的兩邊對折,用雙手輕輕一捏,把餛飩皮的兩邊粘住,不讓“淘氣”的肉餡兒從“家”里逃出來。最后把餛飩皮的'上半部分向前用力一折,沾水涂在餛飩皮的兩個角,對粘一下,一個完美無缺的“餛飩寶寶”就在我的手中誕生了。
我一連包了十只餛飩,看著眼前一個個像士兵一樣排列整齊、精致又可愛的餛飩,我滿意極了。回頭看看同學們包餛飩的樣子真是有趣極了:有的同學翹著嘴巴,有的同學瞪著眼睛,有的同學皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態:會包的同學手中的餛飩就像一只大大的金元寶,而不會包的同學手中的餛飩則像泄了氣的小皮球。有的還搞起了創意包法,蔣奕濤把餛飩包成了一只簸箕;鐘雷明把兩張皮子疊加,加了雙份餡做成了巨無霸餛飩;魯冠宇則包成了麥當勞薯條盒……真是奇思妙想啊!
吃餛飩啦!一大盤滿滿當當、熱氣騰騰的餛飩擺在同學們面前,饞得大家直流口水。在老師的安排下,同學們一起分享自己的勞動成果。包餛飩活動不僅有趣,還讓我體會到了勞動的快樂!
吃餛飩作文 篇63說起我最愛的早餐,那一定是餛飩!清湯餛飩、青菜燒餛飩、餛飩蛋湯等等,不管大餛飩還是小餛飩,只要菜里有餛飩,我就會吃個精光。
可是,我這“餛飩殺手”最近卻犯愁了。原來,家中的儲備糧已吃完,而老媽不是加班就是開會,連休息的時間都沒有,我下定決心,自己包!
晚飯后,我向姑姑請教如何包餛飩,姑姑告訴我:“去買5元錢的面皮,再把豬皮切成條,不要肥肉;然后,成肉末,越碎越好;最后放入料酒、鹽和蔥花,拌得均勻些,就可以包了。”見我面有難色,她又說:“這樣吧,這次我給你提供材料,你自己回去包,下次就不給了。”我連忙點頭答應,哈哈,竟然不費吹灰之力就拿到了材料!
一切準備就緒,我回憶著媽媽包餛飩時的樣子,拿了一張面皮,用四根手指拿著,右手架著筷子,搛一小塊肉放入由手指構成的“小凸槽”里,再一捏、一折,大功告成!咦?“這面皮也太薄了吧!怎么落餡了!”我看著手上脹破,自言自語著,第二次嘗試,我有了第一次的`經驗,特地挑了一塊較小的肉,一捏、一折。我一看,怎么又落餡了?!哎……我苦苦思索著:可我減少了也沒用呀!皮太薄?難道兩張皮當一張來用!捏太用力了?嗯,很有可能!我又攤開一張皮,拿了一點肉放入皮上,再輕輕一捏、一折,哇!居然沒破!“成功了!”我高興地歡呼起來。接下來,我的速度越來越快,動作也越來越利索,一個、兩個、五個、十個、二十個、三十個……不知不覺中,兩大疊面皮都被我包完了!
當我把餛飩放入冰箱冷凍時,雖然手腳都累得麻木了,但我還是十分開心,我終于學會包餛飩了,學會自己做愛吃的早餐了!
吃餛飩作文 篇64大家都吃過山東著名的小吃餛飩嗎?這小家伙一個滾圓的大肚子,穿著一身白色的裙子,真像一個美麗的小仙女。它的種類很多,有三鮮餡的,精肉餡的等等。大家親自動手包餛飩的一定很少吧?今天,我就親自體驗了包餛飩的樂趣。
星期天,我用最快的速度寫完了作業,目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見媽媽拿出了一小盆肉餡,倒上了一兩滴香油,撒上了鹽,切上了一點蔥和白菜,再倒上一點醬油,撒上些五香面攪勻,餡就調好了。
開始包了,只見媽媽右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,那餛飩皮是竟然是方的'!媽媽用筷子夾起一小團肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏,很快一個漂亮的餛飩便大功告成了。
我也學著媽媽的樣子包了起來:右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,用筷子夾起一小團肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏。可我包出來的一點也不像,真是看著容易,做著難。我做餛飩,像一個小怪物似的,特別難看。和媽媽的比起來真是小巫見大巫了。
我想打退堂鼓。可媽媽告訴我不要氣餒,我鼓起勇氣一個接一個的學了起來。包的一個比一個好,最后,我終于包出了一個個漂亮的小仙女餛飩,心里美滋滋的,我和媽媽包了一大盤餛飩,一盤白花花的銀子樣的,特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩。先把水燒開,然后放下餛飩,煮上兩個開鍋,再放上香菜紫菜,加上一點香油,一盤熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了。我嘗了一口餛飩,真是美味佳肴!雖然燙得“滋溜”“滋溜”的,但是顧不上了。因為餛飩太美味了!
餛飩好吃難包,我在享受美味的同時也體驗到了媽媽做飯的辛苦。
吃餛飩作文 篇65今天,我要和媽媽學習包餛飩。
俗話說的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調制一個五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調味品。把調好的`汁液加入肉餡中,繼續攪拌均勻,這樣調好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會,這樣會使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會,撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點水,左邊搭右邊然后一捏。一個餛飩就問世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說:“它也太小了,吃起來不美味,你要多放點餡。皮放在左手的時候,要把左手指彎曲一下,形成一個小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看。”
我這一回挖了一大勺放進去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續包,這一次,我吸取前兩次的經驗,按照媽媽說的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續包,不一會就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
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