包粽子的初中作文范文
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的包粽子的初中作文范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子的初中作文范文1一年一度的端午節又要來臨了,[注:每家每戶。指所有的人家。]都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節,外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時候,我就發現粽子的形狀很,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發現,粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了十個小時,終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談論人生。
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
包粽子的初中作文范文2又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型;我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子的初中作文范文3去年的端午節,我就跟媽媽學包粽子,過了一年了,怎么包粽子我早就忘光了。星期五,媽媽讓我和她一起包粽子,我開心的答應了。
一開始,我以為包起來很難,但是,媽媽一步一步教我,我慢慢地學,慢慢地練,過了不久,我就學會了。
包粽子時,要先選好兩片差不多大小的粽葉,然后兩片粽葉一頭一尾重疊一半寬,再做成漏斗形狀,往里面放上糯米、蜜棗、葡萄干、花生等,再把漏斗的蓋子遮過來蓋住,最后用棉線綁結實,一個粽子就包好了。
粽子煮熟后,我們吃的可開心了,自己包的粽子吃起來又香又甜!真是快樂的一天啊!
包粽子的初中作文范文4粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒有包一次過粽子,今年我也要學一學包粽子才行,剛好老師說這個星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著師傅的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”我終于卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫著:搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。然后我就一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。
包粽子的初中作文范文5記得上一次放暑假的時候,老姨知道我喜歡吃粽子,就算是端午節過了很久,老姨也照樣教我包粽子,她說:“雅泳,想不想學啊?”看著老姨包粽子的樣子,我感覺好好玩,好奇心變成了動力,我說:“好啊,好啊!”
老姨從冰箱里拿出幾張粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉。
老姨把一部分浸濕的糯米拌上醬油準備包鮮肉粽,她在一部分白凈的糯米里拌上花生,準備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,老姨和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細細地看著老姨的每一個動作,每一個都不放過,跟著老姨的樣子,自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,可能是我用力用得太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,老姨幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你的小粽子扎好了,樣子看上去真丑呀!
第一個粽子包的這么雜,我就不想再繼續往下包了!老姨說:“雅泳,俗話是這么說的——失敗乃成功之母!你只包了一次,就想放棄嗎?我心想:倒也是啊!失敗乃成功之母嘛,第一個包不好,第二個包的時候就要努力!如果第二個還是包得不好看,就繼續包第三個、第四個!
第二個一定要包得好看些。我第二個準備包一個像大大的粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能包一張棕葉的小粽子,第二次包果然我不會再像第一次哪樣那么手忙腳亂了,最后關鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。
看著自己包的第二個粽子包的這么好看,我的臉上布滿笑容,我又繼續包第三個!
包第三個粽子的時候,可能是第二個粽子包的很好看,被老姨表揚了!就有一點得意忘形了,包完第三個粽子之后,粽子已經變得不像樣了!說它是圓形,它又不像圓;說它是三角形,它又不像三角形,說它是正方形,它又不像正方形;說它是長方形,它又不像長方形!簡直是一個“四不像”!老姨說:“雅泳,不要驕傲自滿,有一句話是這么說的——謙虛使人進步,驕傲使人落后!”我說:“老姨,我知道了!”
從包粽子中,我領悟到了一個非常重要的道理——失敗乃成功之母;謙虛使人進步,驕傲使人落后!
包粽子的初中作文范文6今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙――”
“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現在我該看一看范奕均包的粽子了
哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
包粽子的初中作文范文7我拿著繩子,小心翼翼地綁住了粽子,一只完整的粽子就包好了。“耶!完成了!”我歡呼著,雀躍著,總算是成功地包好一個粽子了。
“端午節是個傳統的節日,今天我們要包粽子。”蔡老師剛說完,我們就在位子上歡呼了。“安靜!我現在來演示一遍。左手拿葉子尖端,右手持葉柄,右手輕輕旋轉,卷成漏斗狀,底部不能有小洞,最后的成品像一個小號。”老師說完后,給我們每人發一片黃綠色的粽葉,葉子又寬又長,有一股淡淡的清香。我學著老師的辦法來卷,雖然失敗了幾次,但最后還是成功了。
老師說:“請卷好的同學上來裝糯米。”我和幾個同學上去了,老師一邊給我們裝糯米,一邊說:“要抓穩,別掉了。”我拿著裝滿糯米的粽子回到座位上。
我十分緊張地把繩子繞上粽子,把它綁好后,那粽子就像一個五花大綁的囚犯。望著它,我心想:“小樣,等著被我吃掉吧。”
這個端午節前夕,我學會了包粽子,在端午節我可以大展身手了。
包粽子的初中作文范文8“端午佳節快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,xx月xx日就是端午節了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負責裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負責包粽子,分工明確,開始投入“戰斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒。”媽媽對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經過媽媽再次示范和細心指導,我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學、不用彈鋼琴,現在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復練習才能成功啊!
包粽子的初中作文范文9每年的農歷五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天,人們為了紀念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息,大家興奮不已。
經過小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負責帶臘肉,謝玭鍶負責帶紅豆,陳科宇負責帶工具,我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都很有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會硬一些,會更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個粽子就大功告成了。
我抬頭看見同學們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學咧著嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點一邊看著我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個美呀!好像聞到了熱氣騰騰的`粽子散發出的陣陣清香。
包粽子的初中作文范文10過幾天就是端午節了,老師為了讓我們更加了解端午節的習俗,就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子,一個裝著煮好的蘆葦葉,另一個裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學們的眼睛每一個都直直頂著奶奶的動作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時,因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學著老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點難度了,我卷了好幾次都沒有成功,要么尖的地方有一個大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。忽然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來:”我會卷了“。
還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學也說會卷了,我心里可急了,我認真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點米和”小帽子“口平齊,學著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅固,最后用細繩將粽子捆住,不能松開,一個粽子就包好了,接下來又包了一個、兩個、三個……雖然這次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很開心,因為我又學會了一樣本領,以后每逢端午節就能夠自己包粽子了。
包粽子的初中作文范文11每到端午,我的心里就樂開了花兒。
不僅是因為激烈的賽龍舟和空中各色的紙鳶,更是因為每到端午節,家里的空氣總是香香的、甜甜的、軟糯軟糯的——我們都在包粽子哩!
而每每包至一半,就總會有人敲門。叮咚——叮咚——“哎呀,說曹操曹操到!想都不用想,一定是太奶奶叫人從老家把粽子捎來了!”“重頭兒戲”來啦!想象著太奶奶包的小巧玲瓏、四菱形的,用五色絲線纏成的小豆蜜棗的粽子,我連手都沒洗,急匆匆跑去開門。
“啊,盈盈!伯伯給你捎粽子來了!”一開門,是伯伯。顧不得久別不見的欣喜,我朝伯伯咧嘴一笑:“大伯好!粽子呢?來來來,給我給我!”爸爸瞟了我一眼:“沒見著大伯在眼前呀,就知道粽子!”說完,我們都笑了。他們聊天,我拉著奶奶去看粽子。
打開袋子,我就愣了。我問奶奶,是不是拿錯了。奶奶搖搖頭,沒錯。可袋子里的粽子確實不是太奶奶包的粽子。雖然餡兒一樣,可這粽子包的不是那么小巧玲瓏,形狀也不怎么規則,線纏得松松垮垮的,有的粽子還露出了米。我有些失落,也很疑惑。
不自覺的,我回憶起小時候和太奶奶一起包粽子的場景。
那時我還小,邊玩兒邊包,好看不好看,漏不漏米,從不在意。我知道,太奶奶包的“高級”粽子,定會管我吃得飽飽的。有時包著包著,我就發起呆來,看著太奶奶包。
太奶奶帶大了奶奶他們一輩兒七八個孩子,總是干活,所以手上全是皺紋。太奶奶的手小小的,指節短短的,手上沒肉,看著一點也不靈巧。可就是這樣一雙手,包出了那樣精美的粽子。她喜歡一邊講話一邊包,也不管我聽沒聽進去。她拿起兩枚粽葉,一個搭在另一個上,說:“搭個二分之一”,然后兩手托著粽葉,大拇指在上面按著,兩手往中間一扭——“哎!看!這不就成個筒了!不過要擰緊,不然會漏米。”她總是這么說,我都快背下來了。再下來,她會放餡兒。米、棗和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽葉筒,右手一抓,一把餡兒放進筒里。她從不會再加上一點,或減去一點;每次抓進去的餡兒都剛剛好。然后,就要封口了。她拇指食指一捏,多余的葉子往下一折,一個粽子就成形了。真不知道它們怎么那么聽太奶奶的話。每到這時,我就會遞上絲線。太奶奶挑顏色,再一圈一圈纏上去,不松不緊,最后打個結,放在一旁。風一吹,粽子上的線頭就像小姑娘的絲帶似的,飛揚起來。四周靜謐得很,只有午后的陽光懶洋洋地灑下來,把太奶奶的銀發映得泛著金光。
“盈盈,盈盈!”奶奶把我從回憶里拉了出來。“別怪太奶奶,她年紀太大了。”奶奶輕聲說著。啊!我忘記了!太奶奶快九十歲了。看著眼前太奶奶叫大伯帶來的粽子,我突然覺得美與丑、好與壞,都不那么重要了;在我心里,它是太奶奶叫人送來的,就是世界上最好的粽子,就依舊是“太奶奶的粽子”!
我走到桌前,拿起粽子皮,兩手一搭,搭上二分之一,然后雙手托著粽葉,大拇指在上面按著,兩手往中間一擰……我認認真真地包起了粽子。就在剛剛,我聽大伯說,他今晚還要趕回去,好和家里人一起過端午節。我想叫大伯把我包的粽子給太奶奶捎回去!
粽子一個一個包好了,風一吹,五顏六色的絲線線頭又像絲帶一樣飄舞起來,好看極了,就像我蹦跳著要撲進太奶奶的懷里一樣。
太奶奶,小的時候,您給我包。現在,我長大了,從今往后,就換我來給您包。
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